Châteraisé

营业中

休息中

呢日喺荃湾做完嘢，行经荃湾西海之恋商场见到呢间甜品店，就谂起佢最近新出左一个法式焦糖瑞士卷，就决定买来奖励吓自己。由于今日系年三十，所以有好多人喺度排队选购蛋糕回去庆祝，边上需要等待的时间亦会相对较长，而且这个法式焦糖瑞士卷是需要一点时间制作的，因为店员需要用火枪微微烧焦表面的焦糖才可入盒，大概等待10分钟，店员便端上已入盒的瑞士卷，并提醒我要于1小时内食用，所以我便拿回家享用了。法式焦糖瑞士卷（$26）基本上，同原味嘅瑞士卷一样，夹心依然系幼滑嘅牛奶味奶油，只系表面会多咗焦糖面，而焦糖面同焦糖布甸的原理是一样的，味道亦大致相同，所以变相会令到瑞士卷嘅甜度提高，味道是不错的，比较适合蚂蚁人，但是平日不太爱吃甜食的人可能就会不太习惯。总括而言，蛋糕嘅水准都系维持喺佢固有高质嘅水平，而且以同一类型嘅蛋糕与外面的店家对比的话，这里的蛋糕价格也是相对便宜的，所以性价比很高，也是我经常来光顾的原因，十分推介大家来试的。