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2019-03-24
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餐前香草小面包，似自家制品，暖暖地几好味。Cranberry Juice $32味道偏酸，冇乜加糖，几开胃的清新饮品。烧美国春鸡 $188春鸡 size 比想像中大，烧得几好，皮脆又热辣辣的。用了黑椒来烧，食到啖啖黑椒的香辣，几好。钟意浓味的人仕可以加入烧汁，又系另一风味。春鸡够肉地，亦几有鸡味，两大件，同人 share 都得。特别欣赏他的烧什菜，有茄子、翠玉瓜及蕃茄等等，厚切入味又够 juicy 云呢拿梳乎厘 $56即叫即焗的梳乎厘，皮焗得几烟韧，内里是又香又软绵绵的蛋白，整体唔会太甜。焗得够干身，唔会好溶的感觉但又够松软，暖笠笠，超正的口感。西餐厅的甜品来讲，真系几出色。装备有意式风格，感觉好 warm ，可以慢慢食，no hurry !
Cranberry Juice $32
味道偏酸，冇乜加糖，几开胃的清新饮品。
烧美国春鸡 $188
春鸡 size 比想像中大，烧得几好，皮脆又热辣辣的。用了黑椒来烧，食到啖啖黑椒的香辣，几好。钟意浓味的人仕可以加入烧汁，又系另一风味。
春鸡够肉地，亦几有鸡味，两大件，同人 share 都得。
特别欣赏他的烧什菜，有茄子、翠玉瓜及蕃茄等等，厚切入味又够 juicy
云呢拿梳乎厘 $56
即叫即焗的梳乎厘，皮焗得几烟韧，内里是又香又软绵绵的蛋白，整体唔会太甜。
焗得够干身，唔会好溶的感觉但又够松软，暖笠笠，超正的口感。西餐厅的甜品来讲，真系几出色。
装备有意式风格，感觉好 warm ，可以慢慢食，no hurry !
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