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2019-09-10 43 浏览
平日又要上班下班又要上课已经忙到没时间去休息若果晚餐不吃点好的实在对不起自己于是约了同事下班去吃香喝辣机缘巧合下去了这间位于西洋菜南街的楼上餐厅餐厅位于二楼由于我们早到所以基本上餐厅是没什么人的坐下来就准备点菜潮洲菜离不开卤水于是我们就点了 酱鲁双拼-猪耳仔+豆腐 $68那个豆腐好好吃豆腐的边是稍为有煎过有点脆脆的再配上特制的卤汁令豆腐的味道升华有附上辣油和白醋沾完成为完美的组合菜单实在太多看得眼花花于是点了店的星星选择秘制花胶猪手墨鱼脯煲$138猪手胶质很多配以酱汁真的好搭平时吃猪手多吃两件就会好腻反而这个我能多吃三四件鲜鲍鱼-杞子红枣蓉蒸 $32/只 四只起我们点了四只饱鱼大大只我们看到有三种煮法分别是杞子红枣蓉、风沙、椒盐一看到是杞子红枣蓉就选了因为特别点完后就怕会怪怪的结果一吃下去十分惊喜!味道出乎意料的搭饱鱼鲜美加上红枣的微甜和蒜香味!吃完想再吃啊!最后点了王老吉这餐饭真的好棒!!
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平日又要上班
下班又要上课
已经忙到没时间去休息
若果晚餐不吃点好的实在对不起自己
于是约了同事下班去吃香喝辣

机缘巧合下去了这间位于西洋菜南街的楼上餐厅
餐厅位于二楼
由于我们早到
所以基本上餐厅是没什么人的

坐下来就准备点菜
潮洲菜离不开卤水
于是我们就点了 酱鲁双拼-猪耳仔+豆腐 $68
那个豆腐好好吃
豆腐的边是稍为有煎过
有点脆脆的
再配上特制的卤汁
令豆腐的味道升华
有附上辣油和白醋
沾完成为完美的组合

菜单实在太多
看得眼花花
于是点了店的星星选择
秘制花胶猪手墨鱼脯煲$138
猪手胶质很多
配以酱汁真的好搭
平时吃猪手
多吃两件就会好腻
反而这个我能多吃三四件

鲜鲍鱼-杞子红枣蓉蒸 $32/只 四只起
我们点了四只
饱鱼大大只
我们看到有三种煮法
分别是杞子红枣蓉、风沙、椒盐
一看到是杞子红枣蓉就选了
因为特别
点完后就怕会怪怪的
结果一吃下去
十分惊喜!
味道出乎意料的搭
饱鱼鲜美
加上红枣的微甜和蒜香味!
吃完想再吃啊!

最后点了王老吉
这餐饭真的好棒!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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