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2022-10-26 221 浏览
探完朋友係樓下街市食好西,想食湯麵朋友就推介呢間好多分店既粉麵店,我叫左個牛三寶粗麵加墨魚丸,朋友則叫左牛雜米線加底加魚蛋,屋邨連鎖麵店黎講佢哋係幾出色,第一,佢哋個腩汁味道非常濃郁,牛三寶包括牛筋、牛腩、金錢肚,要讚下佢個牛筋,真係超級稔,幾乎入口即融,金錢肚爽口,連湯汁好正,牛腩脂肪瘦肉分佈平衡,兩種口感都有曬,而且肉質一啲都唔韌,好易咬開,墨丸彈牙,絕對唔會過多粉漿,朋友叫嘅牛雜米線加魚蛋都好好味,超級足料,魚蛋佢哋仲要係自家製手打白魚蛋,勁爽彈,我自己第一次食牛腸,個口感都幾特別,啲內臟全部都好乾淨,師傅手工好好👍
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探完朋友係樓下街市食好西,想食湯麵朋友就推介呢間好多分店既粉麵店,我叫左個牛三寶粗麵加墨魚丸,朋友則叫左牛雜米線加底加魚蛋,屋邨連鎖麵店黎講佢哋係幾出色,第一,佢哋個腩汁味道非常濃郁,牛三寶包括牛筋、牛腩、金錢肚,要讚下佢個牛筋,真係超級稔,幾乎入口即融,金錢肚爽口,連湯汁好正,牛腩脂肪瘦肉分佈平衡,兩種口感都有曬,而且肉質一啲都唔韌,好易咬開,墨丸彈牙,絕對唔會過多粉漿,朋友叫嘅牛雜米線加魚蛋都好好味,超級足料,魚蛋佢哋仲要係自家製手打白魚蛋,勁爽彈,我自己第一次食牛腸,個口感都幾特別,啲內臟全部都好乾淨,師傅手工好好👍


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食