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2022-10-26 182 浏览
探完朋友系楼下街市食好西,想食汤面朋友就推介呢间好多分店既粉面店,我叫左个牛三宝粗面加墨鱼丸,朋友则叫左牛杂米线加底加鱼蛋,屋邨连锁面店黎讲佢哋系几出色,第一,佢哋个腩汁味道非常浓郁,牛三宝包括牛筋、牛腩、金钱肚,要赞下佢个牛筋,真系超级稔,几乎入口即融,金钱肚爽口,连汤汁好正,牛腩脂肪瘦肉分布平衡,两种口感都有晒,而且肉质一啲都唔韧,好易咬开,墨丸弹牙,绝对唔会过多粉浆,朋友叫嘅牛杂米线加鱼蛋都好好味,超级足料,鱼蛋佢哋仲要系自家制手打白鱼蛋,劲爽弹,我自己第一次食牛肠,个口感都几特别,啲内脏全部都好干净,师傅手工好好👍
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探完朋友系楼下街市食好西,想食汤面朋友就推介呢间好多分店既粉面店,我叫左个牛三宝粗面加墨鱼丸,朋友则叫左牛杂米线加底加鱼蛋,屋邨连锁面店黎讲佢哋系几出色,第一,佢哋个腩汁味道非常浓郁,牛三宝包括牛筋、牛腩、金钱肚,要赞下佢个牛筋,真系超级稔,几乎入口即融,金钱肚爽口,连汤汁好正,牛腩脂肪瘦肉分布平衡,两种口感都有晒,而且肉质一啲都唔韧,好易咬开,墨丸弹牙,绝对唔会过多粉浆,朋友叫嘅牛杂米线加鱼蛋都好好味,超级足料,鱼蛋佢哋仲要系自家制手打白鱼蛋,劲爽弹,我自己第一次食牛肠,个口感都几特别,啲内脏全部都好干净,师傅手工好好👍


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食