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餐厅: 容記小菜王
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2023-12-16 182 浏览
容记小菜王—太子🍲淮杞炖螺头汤 $48 (位)底下的料很丰富,有螺头、鸡脚、瘦肉等,味道浓郁鲜美,浓而不咸🍍拔丝凤梨咕噜肉 $88没有「拔丝」的效果,但味道颇出色,甜和酸的比例刚刚好,咕噜肉冇骨,肥瘦均匀且炸粉透薄,份量也颇多,配饭一流!🦐弹牙鲜虾饼 $138同样配饭之选,香气四溢,口感弹牙,和泰式辣酱很夹,每片鲜虾饼都比拳头大且味道鲜甜。🍳瑶柱蛋白炒饭 $108份量足够3-4人,瑶柱颇多,可惜稍硬,略影响口感,但除此之外,整体还是不错的。味道:🍲淮杞炖螺头汤 7.5/10🍍拔丝凤梨咕噜肉 8.5/10🦐弹牙鲜虾饼 7/10🍳瑶柱蛋白炒饭 6.5/10回头率:7.5/10性价比:8/10服务:8.5/10✨推荐指数:7/10 人均:$200+总结:食物质素及性价比均不错,地理位置也很方便,唯一缺点是没有提前告诉餐前小食是要收费的。
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容记小菜王—太子

🍲淮杞炖螺头汤 $48 (位)
底下的料很丰富,
有螺头、鸡脚、瘦肉等,
味道浓郁鲜美,浓而不咸
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🍍拔丝凤梨咕噜肉 $88
没有「拔丝」的效果,但味道颇出色,
甜和酸的比例刚刚好,
咕噜肉冇骨,肥瘦均匀且炸粉透薄,
份量也颇多,配饭一流!
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🦐弹牙鲜虾饼 $138
同样配饭之选,
香气四溢,口感弹牙,和泰式辣酱很夹,
每片鲜虾饼都比拳头大且味道鲜甜。
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🍳瑶柱蛋白炒饭 $108
份量足够3-4人,
瑶柱颇多,可惜稍硬,略影响口感,
但除此之外,整体还是不错的。
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味道:
🍲淮杞炖螺头汤 7.5/10
🍍拔丝凤梨咕噜肉 8.5/10
🦐弹牙鲜虾饼 7/10
🍳瑶柱蛋白炒饭 6.5/10

回头率:7.5/10

性价比:8/10

服务:8.5/10

✨推荐指数:7/10

人均:$200+

总结:
食物质素及性价比均不错,
地理位置也很方便,
唯一缺点是没有提前告诉餐前小食是要收费的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-04
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)