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2024-11-26
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好喜欢食日本鸡蛋，所以成日都会去「Tamago-EN 」食佢哋用特选日本直送新鲜鸡蛋做既创意玉子料理，之前食过TKG生鸡蛋拌饭、招牌蛋包饭、绵密玉子烧等等，都觉得超级好味，最近朋友试过佢哋嘅拉面都非常出色，所以今日就去试吓🫶▪️函馆盐拉面 $122奶白色嘅猪骨汤底超级香浓，一定熬制咗好耐，再加上即溶牛油，汤底饮落去黏口而且浓郁，充满牛油香，配上爽口弹牙的拉面，叉烧肉半肥瘦，入口软腍相当入味，糖心蛋呈流心状态充满蛋香，再配上香葱、粟米和笋，正宗嘅一碗日式拉面▪️北海道虾面豉汤拉面 $ 128惊喜之作，汤头已值回票价，虾面豉汤的虾味超浓郁，配合面豉鲜香十足，一样配有叉烧、糖心蛋、笋和紫菜，如果喜欢浓味嘅朋友一定唔可以错过▪️南蛮炸鸡配自家制他他酱$ 58炸鸡超级香口，鸡皮香脆肉质嫩滑，外层带有少少柚子的甜香，在沾上他他酱更加惹味，配上新鲜蔬菜沙律，可以中和炸鸡嘅热气感🫶▪️冻抹茶鲜奶 $ 38抹茶味香浓，充满鲜奶香，口感浓调香滑，虽然加咗冰，但系饮到底味道依然一样，抵赞▪️热清香苹果茉莉花茶 $ 30诚意十足，面层有五片新鲜苹果，新鲜香脆，茉莉花茶好清香，而且唔太好好饮▪️焦糖香蕉Oreo牛角窝夫 $
▪️函馆盐拉面 $122
奶白色嘅猪骨汤底超级香浓，一定熬制咗好耐，再加上即溶牛油，汤底饮落去黏口而且浓郁，充满牛油香，配上爽口弹牙的拉面，叉烧肉半肥瘦，入口软腍相当入味，糖心蛋呈流心状态充满蛋香，再配上香葱、粟米和笋，正宗嘅一碗日式拉面
▪️北海道虾面豉汤拉面 $ 128
惊喜之作，汤头已值回票价，虾面豉汤的虾味超浓郁，配合面豉鲜香十足，一样配有叉烧、糖心蛋、笋和紫菜，如果喜欢浓味嘅朋友一定唔可以错过
▪️南蛮炸鸡配自家制他他酱$ 58
炸鸡超级香口，鸡皮香脆肉质嫩滑，外层带有少少柚子的甜香，在沾上他他酱更加惹味，配上新鲜蔬菜沙律，可以中和炸鸡嘅热气感🫶
▪️冻抹茶鲜奶 $ 38
抹茶味香浓，充满鲜奶香，口感浓调香滑，虽然加咗冰，但系饮到底味道依然一样，抵赞
▪️热清香苹果茉莉花茶 $ 30
诚意十足，面层有五片新鲜苹果，新鲜香脆，茉莉花茶好清香，而且唔太好好饮
▪️焦糖香蕉Oreo牛角窝夫 $ 48
推介甜品，牛角窝夫香脆又烟靭，充满牛油香，伴上新鲜忌廉、朱古力酱、焦糖香蕉和Oreo脆脆饼，谁能抵挡得住这美味的引诱
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