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2016-10-20
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今天晚上接男朋友放工，之后我们一同到了位于元朗的日式小店食晚餐。。。。其实这小店我们都是第1次食，为什么我们会到这店呢?这是因为我看到小店充满日本感觉，很像日本居酒屋而且仲有男朋友最爱的串烧食，所以我们便入店用餐了由于今天是星期二，而且我们6点多时已到餐厅了。。。所以客人不太多，不用等位餐厅内更可看到师傅在切刺身，做寿司等等餐厅店员都十分友善，为我们推介一下本店的美食我们先来两客手卷带子十分鲜甜，而且带子亦厚身。。。咬起来吃到带子既鲜而且弹牙口感。。紫菜都十分香脆这客吉列虾手卷。。我十分喜爱吉列虾炸到香脆，而且油份不会过多，另外，我十分喜爱上面加了点蟹籽。。所以咬起来时脆脆的口感。。。手卷不会觉得干，因为内部有点点沙律酱左边 盐烧牛利串 32蚊牛舌散发出浓浓的牛肉味 咬起来更有点爽口感。。的确不错右边 盐烧豚肉芝士年糕串 29蚊豚肉烧到外皮脆脆，中间的年糕烟烟韧韧。。但唯独芝士不算太突出，如果能再加多一点芝士。。带出更浓的芝士味，一定会令我爱不释手这客鸡翼真是店员更跟我们说笑这客鸡翼十分受欢迎。。。开初我看外貌。。都是跟一般的串烧鸡翼差不多吧。。。但当我咬下来的时候。。我终于明白了鸡翼
餐厅内更可看到师傅在切刺身，做寿司等等餐厅店员都十分友善，为我们推介一下本店的美食
带子手卷
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带子十分鲜甜，而且带子亦厚身。。。咬起来吃到带子既鲜而且弹牙口感。。紫菜都十分香脆
吉列虾手卷
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吉列虾炸到香脆，而且油份不会过多，另外，我十分喜爱上面加了点蟹籽。。所以咬起来时脆脆的口感。。。手卷不会觉得干，因为内部有点点沙律酱
左边 盐烧牛利串 32蚊牛舌散发出浓浓的牛肉味 咬起来更有点爽口感。。的确不错
右边 盐烧豚肉芝士年糕串 29蚊
豚肉烧到外皮脆脆，中间的年糕烟烟韧韧。。但唯独芝士不算太突出，如果能再加多一点芝士。。带出更浓的芝士味，一定会令我爱不释手
盐烧鸡翼
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店员更跟我们说笑这客鸡翼十分受欢迎。。。
开初我看外貌。。都是跟一般的串烧鸡翼差不多吧。。。但当我咬下来的时候。。我终于明白了
鸡翼的外皮香脆 而且皮十分薄。。上面有点点盐味 。。令鸡翼的味道更好。。
鸡翼中间仍然保持著juicy...鸡翼都十分嫩滑
我最欣赏的是盐味调较到恰到好处
明太子鸡翼
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中间酿满了明太子。。而且已去骨啖啖肉，好滋味
盐烧豚肉鹌鹑蛋串
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而且我是十分爱吃鹌鹑蛋的。。觉得一口一粒。。而且弹牙 蛋味重
两者配合一起 真是很不错
日本黑毛豚肉锅
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还配以一兜配菜。。有一些菇类，菜，豆腐等
另此之外，还有赞歧乌冬。。。比一般乌冬较林身。。。口感有点像中国面那样。。但会较为吸入汤汁的味。。食起来很滑。。很入味的
可以看到经煮后的豚肉。。。是十分薄切，卖相都相当精美，口感十分好而且煮得过耐，都不会因而变得过韧。。所以大家不用害怕不小心煮得太久而令肉质变差。。。
皇帝蟹炒饭
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是晚用餐十分满意，好像回到日本在居酒屋用餐的感觉一样
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