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2007-08-05
8月5日10:55早上独自在这里吃早餐。要了南瓜皮蛋粥、特色蒸;特色蒸萝卜糕和斋啡。斋啡:虽然不是即磨,但口感丰富和有余香。南瓜皮蛋粥:一送到来,心里大叫"不是我碗粥",呈金黄色,卖相像粟米忌念浓汤,粥底极糊和有数个小糊团,口感像吃小米粥,因混了南瓜,所以更糊;幸好混有那甜美南瓜粒和糖心皮蛋(不匹配这粥底)。蒸萝卜糕:卖相一般,表层看似实实的,入口极咸;但到内层才见真章;丝丝清甜萝卜丝、腊肠碎和虾米碎,非粉一团或淋至夹不起的大路货色。服务:人手一般,女的勤快,年轻男孩经常云游。身边有客叫他,仍继续行。厨房效率一般,我的简餐亦等了10分钟。食物库存不足,像烧卖和榨菜等大路货,竟沽清。有供应粉面和煎蛋早餐,但桌上竟无盐和胡椒粉。
早上独自在这里吃早餐。
要了南瓜皮蛋粥、特色蒸;特色蒸萝卜糕和斋啡。
斋啡:虽然不是即磨,但口感丰富和有余香。
南瓜皮蛋粥:一送到来,心里大叫"不是我碗粥",呈金黄色,卖相像粟米忌念浓汤,粥底极糊和有数个小糊团,口感像吃小米粥,因混了南瓜,所以更糊;幸好混有那甜美南瓜粒和糖心皮蛋(不匹配这粥底)。
蒸萝卜糕:卖相一般,表层看似实实的,入口极咸;但到内层才见真章;丝丝清甜萝卜丝、腊肠碎和虾米碎,非粉一团或淋至夹不起的大路货色。
服务:人手一般,女的勤快,年轻男孩经常云游。
身边有客叫他,仍继续行。
厨房效率一般,我的简餐亦等了10分钟。
食物库存不足,像烧卖和榨菜等大路货,竟沽清。
有供应粉面和煎蛋早餐,但桌上竟无盐和胡椒粉。
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