新大光燈

营业中

休息中

大光灯之名在红磡一带名暇已久，但“好话唔好听”，真是因为要到附近大酒店，才有机会来帮衬一下。点了云吞面和菜心，面先上，正常的份量，汤清甜鲜味，浓浓的大地鱼和韮黄的香味，云吞有四粒，不是很大粒乒乓球大小的那种，但已比麦X记的大得多，馅料包得结实不松散，少量猪肉和原只的虾，虾也够爽口，相当不错。面没有枧水味，可以不用加醋，够爽也不失咬口，算是上佳的水准。菜心卖相一般，放得有点杂乱也切得太粗壮，但尤幸菜鲜嫩碧绿，清甜爽口，不错。同行的弟弟点了牛腩捞面，用的是五香牛腩，牛腩很入味，够淋但偏瘦，如肥一点会更好，以捞面来说份量也略嫌少了一点。整体来说水准中上，其实想多点来帮衬，但位置实在有点不方便，这一带也确实不希望会多来。