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2018-06-08
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听闻BEANS的食物质素OK在新界各区的评价都不错今天终于前来拜访~虽然是公众假期..但已过了1点半的繁忙午饭时间等位不算太久...大约等了15分钟便有位!朋友说她一向只会点黑鱼子烟三文鱼蚬肉意大利粉我就点了黑松露什菌意大利饭BEANS的甜品都出名..所以也点了份Green Tea Waffles及home made cake Stone黑鱼子烟三文鱼蚬肉意大利粉,份量看似不多但都足够两个女生share来吃烟三文鱼香而不咸蚬的份量算多,蚬肉虽不厚身,但都算大只,而且没沙意粉又香又滑溜,带点黑鱼子的香味道挺好!黑松露什菌意大利饭,黑松露好香,什菌又够多意大利饭的质感creamy但吃得多就觉得太浓味,而且有点腻...Green Tea Waffles有蜂蜜窝夫﹑蜜烩红豆苹果及绿茶雪糕第一次吃donut形状的窝夫,本以为会像donut的质感但原来质感好得多,是软熟之中带点弹性,好香蛋味之中夹杂蜂蜜的微微香甜还可因应个人口味而配上不同的酱料拌窝夫,一只碟上已有齐吉士奶油﹑忌廉﹑yogurt和绿茶酱!配上绿茶酱是最突出的!!蜜烩红豆苹果,红豆煮得绵密又很甜,但混入微酸的苹果﹑爽脆的爆珠﹑蜂蜜味的
在新界各区的评价都不错
今天终于前来拜访~
虽然是公众假期..但已过了1点半的繁忙午饭时间
等位不算太久...大约等了15分钟便有位!
朋友说她一向只会点黑鱼子烟三文鱼蚬肉意大利粉
我就点了黑松露什菌意大利饭
BEANS的甜品都出名..所以也点了份Green Tea Waffles及home made cake Stone
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但都足够两个女生share来吃
烟三文鱼香而不咸
蚬的份量算多,蚬肉虽不厚身,但都算大只,而且没沙
意粉又香又滑溜,带点黑鱼子的香
味道挺好!
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意大利饭的质感creamy
但吃得多就觉得太浓味,而且有点腻...
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第一次吃donut形状的窝夫,本以为会像donut的质感
但原来质感好得多,是软熟之中带点弹性,好香蛋味之中夹杂蜂蜜的微微香甜
还可因应个人口味而配上不同的酱料拌窝夫,一只碟上已有齐吉士奶油﹑忌廉﹑yogurt和绿茶酱!
配上绿茶酱是最突出的!!
蜜烩红豆苹果,红豆煮得绵密又很甜,但混入微酸的苹果﹑爽脆的爆珠﹑蜂蜜味的脆脆及抹茶饼碎
口感丰富又中和了红豆的甜~~
绿茶雪糕的绿茶味都算甘浓
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果然外形如其名,真的像石头一样
灰色的外表不代表它单单是芝麻味
其实它的馅是柚子苹果味,夹著芝士忌廉,外层才是芝麻味的慕司蛋糕!
芝麻味的味道不算很浓,但都带芝麻香
因这样才能突出馅料的柚子苹果味~香而不过甜!
就只是会觉得份量好像少了一点~~
BEANS的甜品果然出色,两款都好味!
主食亦不算失礼,黑鱼子烟三文鱼蚬肉意大利粉都是值得尝尝的!
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