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2018-10-05
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好久没到黄埔逛街，今日适逢是假日，约朋友来逛街兼食晚饭，行完九号水产，见到这间门面有串串粉红的樱花和红红的灯笼，不期然令我们有走进去帮衬的冲动特上黑松露酱油豚骨拉面(曲面)~配料极为丰富，有略为煎过的鲜甜带子， 晶莹通透的溏心蛋，豚肉都有2款: 肩肉嫩滑稔身，腩肉少肥爽口，还有香气扑鼻的黑松露酱，为这个极浓味极鲜甜的豚骨汤底加生色不少曲面烟韧弹牙， 每一条面条都沾满浓浓的猪骨汤底，极为美味可口季节限定~ 特上海老蕃茄汤拉面 (直面)~配料有大大只的凡立贝，溏心蛋半只和猪肩肉和腩肉蕃茄汤底茄味特浓，酸酸甜甜的，还有很多鲜蕃肉，真材实料，啖啖精华，好开胃，配埋爽口的直面一起吃，真系美味又醒神真系好大只凡立贝鲜甜又肥美，肉质弹牙，好美味呀炸物盛合 ~天妇罗虾，炸蚝炸和芝士~炸浆好松脆，天妇罗虾肉质新鲜爽甜，广岛蚝嫩滑juicy, 炸芝士亦好惹味炸软壳蟹~又系大大只，好脆口，一点也不油腻！山梨桃梳打， 信州白提子梳打~白提子梳打清甜解腻，山梨桃梳打有淡淡的桃香，清新可口
冲动
特上黑松露酱油豚骨拉面(曲面)~配料极为丰富，有
略为煎过的鲜甜带子， 晶莹通透的溏心蛋，豚肉都有2款: 肩肉嫩滑稔身，腩肉少肥爽口，还有香气扑鼻的黑松露酱，为这个极浓味极鲜甜的豚骨汤底加生色不少
曲面烟韧弹牙， 每一条面条都沾满浓浓的猪骨汤底，极为美味可口
季节限定~ 特上海老蕃茄汤拉面 (直面)~配料有大大
只的凡立贝，溏心蛋半只和猪肩肉和腩肉
蕃茄汤底茄味特浓，酸酸甜甜的，还有很多鲜蕃肉，真材实料，啖啖精华，好开胃，配埋爽口的直面一起吃，真系美味又醒神
真系好大只凡立贝鲜甜又肥美，肉质弹牙，好美味呀
炸物盛合 ~天妇罗虾，炸蚝炸和芝士~炸浆好松脆，天妇罗虾肉质新鲜爽甜，广岛蚝嫩滑juicy, 炸芝士亦好惹味
炸软壳蟹~又系大大只，好脆口，一点也不油腻！
山梨桃梳打， 信州白提子梳打~白提子梳打清甜解腻，山梨桃梳打有淡淡的桃香，清新可口
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