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2017-01-04
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今天是元旦翌日的假期我和老婆仔可以一起放假到了山顶公园野餐享受过悠闲下午后乘巴士落山再乘船回到尖沙咀上山下海之旅真的有点旅行的感觉为了延续这感觉看到有间摩洛哥餐厅的易拉架广告便毫不犹疑决定前往吃摩洛哥菜位于尖沙咀不同国家菜式的一幢大厦环境很宁静很舒适或许到达摩洛哥找间高级餐厅也是如此格调是充满摩洛哥色彩的高级西餐厅看著菜单因为都是不太熟悉的名字花了不少时间研究幸好有图片看我们点了48元的Hummus以及148元的Chicken Tagine店员推介可加配面包点酱汁所以也加了38元的Arabic Bread另外再点了份129元的Spaghetti Marinara饮品方面要了两杯38元的Mango Lassi再加了一个48元Crème Caramel作为甜品先来的是Mango Lassi一杯很重芒果味的饮品感觉很足料因为较硬身看来用了不少芒果制作本来还怕太重摩洛哥口味但因为很新鲜的关系所以也很适合我们喝之后便是Arabic Bread非常大份的面包单吃的话也很香不过很干身只适合配以酱汁一起吃Hummus就最适合配包吃菜单上说这是Chickpeas with tahini, garlic
我和老婆仔可以一起放假
到了山顶公园野餐
享受过悠闲下午后乘巴士落山
再乘船回到尖沙咀
上山下海之旅真的有点旅行的感觉
为了延续这感觉
看到有间摩洛哥餐厅的易拉架广告
便毫不犹疑决定前往吃摩洛哥菜
位于尖沙咀不同国家菜式的一幢大厦
环境很宁静很舒适
或许到达摩洛哥找间高级餐厅也是如此格调
是充满摩洛哥色彩的高级西餐厅
看著菜单
因为都是不太熟悉的名字
花了不少时间研究
幸好有图片看
我们点了48元的Hummus以及148元的Chicken Tagine
店员推介可加配面包点酱汁
所以也加了38元的Arabic Bread
另外再点了份129元的Spaghetti Marinara
饮品方面要了两杯38元的Mango Lassi
再加了一个48元Crème Caramel作为甜品
Mango Lassi
$38
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一杯很重芒果味的饮品
感觉很足料
因为较硬身
看来用了不少芒果制作
本来还怕太重摩洛哥口味
但因为很新鲜的关系
所以也很适合我们喝
Arabic Bread
$38
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非常大份的面包
单吃的话也很香
不过很干身
只适合配以酱汁一起吃
Hummus
$48
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菜单上说这是Chickpeas with tahini, garlic and lemon garnished with olive oil and a touch of paprika
其实是冷盘
口感像是千岛酱
味道就是带点微酸
可能因为柠檬味很突出
另外也可吃到浓浓的橄榄油味
平时不会吃到这种味道
感觉更充满北非的异国味道
Chicken Tagine
$148
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是两件很大件的鸡
用上应该是摩洛哥的腌料
很特别也很入味
加上配上的浓酱汁
本来以为会很浓咖哩味
但却没有
反而是一种未尝过的香料味
同样也可配面包吃
很值得推介的美食
Spaghetti Marinara
$129
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我们点了比较西式的Spaghetti Marinara
不过搜寻后才发现原来摩洛哥也是沿海国家
所以海鲜意粉可能也是地道的食品
里面也有不少海鲜
如青口、虾、鱿鱼等
都充满鲜味
同样很不错
Crème Caramel
$48
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焦糖味很重
吃起来也很够滑
虽然也是偏欧洲的甜品
但和刚才吃摩洛哥菜式也很配合
没想到整餐饭都很合口味
加上充满摩洛哥色彩的味道和装潢
真的很有到了异地的感觉
间中尝试一下未尝过的菜式也很不错
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