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2024-05-17
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中环街市除咗多Pop Store之外都好多充满特色嘅餐厅，今次就俾呢间位于2楼角落，主打手打面嘅餐厅吸引到😋晚市中环食嘢人均唔使$100🫣仲几好食！✨上海小笼包 $52/4只皮偏厚，唔会好易烂同爆汁，上汤几香！肉馅唔会过多，两者配合得好好！✨宁波醉鸡灌汤手擀面🍜 $93手擀面较薄身同埋大片，有嚼劲，但个人觉得一块一块咁食就冇刀削面咁有口感，但有啲几块黐住咬落就好正！手打面💯整面嘅人刀工应该唔错👍🏻另外份量十足嘅醉鸡配上青瓜同埋杞子都好正🙌🏻✨冻豆浆 +$7香浓豆味，豆磨得好细滑，口感好桨，自家制豆浆嚟讲质素好高！✨韭菜水饺灌汤刀削面🍜 $93👀刀削面烟韧带有嚼劲，配上皮薄馅丰富嘅水饺🥹🫶🏻真心有惊喜👀汤底系材料丰富嘅药膳汤，用杞子、当归、玉竹、沙参等熬制而成，饮落好清甜无辣不欢嘅人当然要加辣椒油！都几辣😹味道劲香，建议得辣嘅人要试吓
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上海小笼包 $52/4只
皮偏厚，唔会好易烂同爆汁，上汤几香！肉馅唔会过多，两者配合得好好！
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宁波醉鸡灌汤手擀面🍜 $93
手擀面较薄身同埋大片，有嚼劲，但个人觉得一块一块咁食就冇刀削面咁有口感，但有啲几块黐住咬落就好正！手打面💯整面嘅人刀工应该唔错👍🏻
另外份量十足嘅醉鸡配上青瓜同埋杞子都好正🙌🏻
✨冻豆浆 +$7
香浓豆味，豆磨得好细滑，口感好桨，自家制豆浆嚟讲质素好高！
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韭菜水饺灌汤刀削面🍜 $93
👀刀削面烟韧带有嚼劲，配上皮薄馅丰富嘅水饺🥹🫶🏻真心有惊喜👀汤底系材料丰富嘅药膳汤，用杞子、当归、玉竹、沙参等熬制而成，饮落好清甜
无辣不欢嘅人当然要加辣椒油！都几辣😹味道劲香，建议得辣嘅人要试吓
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