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2012-10-31
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21-10-2012(Sun)朝早,陪爸爸去药房问应该买咩o野煲畀大哥饮,然后都去买𩠌,因为我今晚唔去医院睇佢.行经呢o度,不如买卤水鹅返去食啦,研究o左好耐,决定要$22.00一只o既卤水猪手同$140.00o既卤水鹅片(例).返到屋企,虽然未系饭,但都心急即打开睇同试先试鹅片, 鹅片唔肥只系瘦,卤水味唔算好够,仍食到鹅肉本身o既味道,肉质都有少少实.爸爸都食吓,佢欣赏师傅o既刀功,将鹅片切到靓一靓.而卤水猪手呢?皮好够味,但厚胶质冇乜味,呢个要蘸卤水汁食.垫底有好大件o既卤豆腐,都食吓先,呢个一定要蘸卤水汁食啦,而口感正常冇问题.
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