盛八日式燒肉店 (已結業)

盛八的肉质素的确是比其他烤肉店好，但今天吃的$138 午餐，实在大开眼界，套餐除汤、蒸蛋、沙律、豆腐和饭外，还有鱼生，看图说鱼生应有多于一款，送来的是比女士姆指大一点的、薄到透光的鱼生，那三片鱼生叠起来应是一片平日吃到的鱼生，那刀工，祇有刀神才做到，伴了丁点truffle sauce , 结果祇吃到truffle 味。接着送来的三件牛舌加五片所谓牛肋肉，牛舌是长条方块，烤起来是油花四溅，洒点塩已十分美味，牛肋肉又是刀神发功，薄如纸，又是比女士姆指大小小，小得吃在口中不知是什么，任你有多强想像力也无法幻想到他是牛肋肉，少得太小家了。意难平，太不满足了，再叫的$68豚腩肉就非常味美，祇伴点黑椒和塩，已带出豚肉鲜味，油花加肉汁，把我从沮丧中挣回来。