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2019-06-16
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今日同朋友提开铜锣湾果间炊豕店好食，知道中环开左分店，所以向佢提议不如去中环果间中环果间相对比较阔落，坐得舒服今次仍然系叫左招聘菜 卤水汁猪排饭仍然系一大块，炸皮薄脆，不过有少少位唔熟，但见只有少部分所以冇叫佢重新整过猪排比较林身，唔会太韧，饭系珍珠米，好香唔湿，粒粒分明另外叫左猪软骨卤水汁饭猪软骨林身易入口，之前系另外分店食过比较韧有点担心，不过今次冇失望。卤水汁系加$8要的，$8就已经有一大碗卤水汁，超抵凉拌大豆芽，必叫，食过番寻味！！酸酸地好开胃椒盐鱿鱼须，少咸，唔洗点汁都ok，点汁会再咸d。虽然放左一阵先食，但都仲脆口卤水鸡翼皮薄肉嫩，好易咬开，入晒味，一流！！炸鱼蛋唔系炸到脆卜卜果只，类似普通果只鱼蛋不过好弹牙呢！！
中环果间相对比较阔落，坐得舒服
今次仍然系叫左招聘菜 卤水汁猪排饭
仍然系一大块，炸皮薄脆，不过有少少位唔熟，但见只有少部分所以冇叫佢重新整过
猪排比较林身，唔会太韧，饭系珍珠米，好香唔湿，粒粒分明
另外叫左猪软骨卤水汁饭
猪软骨林身易入口，之前系另外分店食过比较韧有点担心，不过今次冇失望。卤水汁系加$8要的，$8就已经有一大碗卤水汁，超抵
凉拌大豆芽，必叫，食过番寻味！！酸酸地好开胃
椒盐鱿鱼须，少咸，唔洗点汁都ok，点汁会再咸d。虽然放左一阵先食，但都仲脆口
卤水鸡翼
皮薄肉嫩，好易咬开，入晒味，一流！！
炸鱼蛋
唔系炸到脆卜卜果只，类似普通果只鱼蛋不过好弹牙呢！！
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