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2016-09-30 592 浏览
公司未搬office之前在观塘返工,lunch不时会到这家有水准又正宗的泰菜店开餐,通常都是Happy Friday,有时阿头识做更会请客,大家都食得好开心~近日行经湾仔,才知道他们在这里开了分店,够胆开到过海,试问如果质素唔够班,又点敢进军港岛区?所以今晚就同旧同事来聚旧,顺便看看新店的出品是否跟总店有得挥?餐厅可以说分为两part,吧枱位是让人放松的空间,有些人在那边饮酒谈天及吃小食,很好气氛。我们食晚饭的就在另一边享受泰式美食,完全满足各路客人的需要。基本上我们都是点一些在观塘店食开的美食,感觉较稳阵嘛~首先来一客蒜蓉包,食泰菜有蒜蓉包可能有人觉得格格不入,但其实这家餐厅的出品走fusion路线,所以我们一点也不觉得出奇~蒜蓉包依旧金香松脆,蒜蓉味劲香,掂呀! 香口食物从来都多人钟意,这个香煎墨鱼饼两面金黄色脆卜卜,口感弹牙又爽,惹味及充满墨鱼的甜,个个争住食,好抢手~中间的秘制汁可以减油腻又提名,good~这个也是几乎每次都会点的,就是自家制辣酒蒜蓉虾,虾肉爽口、弹牙,难得的是辣味、酒味都食到,谁也没有盖过谁,个个食到吮晒手指,佐酒一流!这个泰式汁煮新鲜澳洲蓝青口之前没有食过,
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公司未搬office之前在观塘返工,lunch不时会到这家有水准又正宗的泰菜店开餐,通常都是Happy Friday,有时阿头识做更会请客,大家都食得好开心~近日行经湾仔,才知道他们在这里开了分店,够胆开到过海,试问如果质素唔够班,又点敢进军港岛区?所以今晚就同旧同事来聚旧,顺便看看新店的出品是否跟总店有得挥?

餐厅可以说分为两part,吧枱位是让人放松的空间,有些人在那边饮酒谈天及吃小食,很好气氛。我们食晚饭的就在另一边享受泰式美食,完全满足各路客人的需要。

基本上我们都是点一些在观塘店食开的美食,感觉较稳阵嘛~首先来一客蒜蓉包,食泰菜有蒜蓉包可能有人觉得格格不入,但其实这家餐厅的出品走fusion路线,所以我们一点也不觉得出奇~蒜蓉包依旧金香松脆,蒜蓉味劲香,掂呀! 
蒜蓉包
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香口食物从来都多人钟意,这个香煎墨鱼饼两面金黄色脆卜卜,口感弹牙又爽,惹味及充满墨鱼的甜,个个争住食,好抢手~中间的秘制汁可以减油腻又提名,good~
香煎墨鱼饼
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这个也是几乎每次都会点的,就是自家制辣酒蒜蓉虾,虾肉爽口、弹牙,难得的是辣味、酒味都食到,谁也没有盖过谁,个个食到吮晒手指,佐酒一流!
自家制辣酒蒜蓉虾
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这个泰式汁煮新鲜澳洲蓝青口之前没有食过,店员推介即管试试,可以说是结合了港式与泰式的制作方法,又使用来自不同产地的新鲜食材,撞出更多创意美食。澳洲蓝青口鲜甜唔腥,有别于常见的绿青口,口感特别甘嫩,加上酸酸辣辣的泰式汁,更突出青口的原汁原味。
泰式汁煮新鲜澳洲蓝青口
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这个芭堤雅烤走地鸡(半只)也是第一次食,因为有男士表示一定要有肉落肚才够饱,哈哈~皮脆肉嫩就是最贴切的形容,平身鸡皮和肉已很入味,点不点汁也可以。
芭提雅烤走地鸡(半只)
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盐烧马友可以说是招牌菜之一,所以之前已食过几次,最适合大伙儿开心分享。近年很流行食的川式鱼锅,跟这个卖相有点似,也是原条放在大大个盘内上枱,不过川式制法通常辣到飞起,唔系人人食得到,这个盐烧马友就亲民得多了~马友鱼骨不多,味道甘香,肉质够滑,大家都食得相当满足~盐烧可以锁住肉汁,所以食落不觉干身。
盐烧马友
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-27
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$280 (晚餐)
推介美食
蒜蓉包
香煎墨鱼饼
自家制辣酒蒜蓉虾
泰式汁煮新鲜澳洲蓝青口
芭提雅烤走地鸡(半只)
盐烧马友