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2009-11-16
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星期日中午在奥海城看完一出长两个半小时的电影后,刚好下午茶!本想起这里好像开了一家吃荞麦面的店舖,在商场内行了半个圈就懒得去找,刚好来到这店门前心想试吓呢间新开嘅都好㖞!(一直也未发现这间就是北角札幌的分店!)此店面积颇大!如果坐满一齐食拉面都几壮观!下午茶时间客人不多,服务员效率非常高,带位坐低递餐牌另一人已将茶放低.打开餐牌看见「普通拉面」才记起这间的本店是在北角!对本店的印象只是一般自不然降低了期望.http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2036822点了一个下午茶餐拉面拼饺子:普通拉面----和上次吃的拉面是同一款味噌汤底,有一片义烧及芽菜、海带、葱及荀作配菜!有所不同的是汤的热度非常高,接近烫口!汤底的面豉味道浓厚!这次不须外加调味.义烧依然只得一片肉质尚算软淋.面条的弹性亦有所改善.煎饺子----皮薄,整只饺子非常饱满!馅料味道新鲜没有雪藏味,如果煎得脆口一点会更佳!下午茶餐份量比正常散叫的小,不过只收$38加2蚊仲有枝可乐.如此质素巳无所求.不知是不是本店的师傅来了分店坐镇?分店的出品
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2036822
点了一个下午茶餐拉面拼饺子:
普通拉面----和上次吃的拉面是同一款味噌汤底,有一片义烧及芽菜、海带、葱及荀作配菜!有所不同的是汤的热度非常高,接近烫口!汤底的面豉味道浓厚!这次不须外加调味.义烧依然只得一片肉质尚算软淋.面条的弹性亦有所改善.
煎饺子----皮薄,整只饺子非常饱满!馅料味道新鲜没有雪藏味,如果煎得脆口一点会更佳!
下午茶餐份量比正常散叫的小,不过只收$38加2蚊仲有枝可乐.如此质素巳无所求.
不知是不是本店的师傅来了分店坐镇?分店的出品水准比本店稳定很多,难怪上次印象麻麻.
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