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2023-10-11
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已开了两个多月的围方, 今天终于有机会来观摩一下, 主要目的都是想试这家餐厅。餐厅面积很大, 餐桌以二人位为主, 餐厅可以弹性处理 🙂 本来是一件好事, 可是前台男职员会忽视那些未能完全用尽餐桌的客人 🤨 有别的七位客人一直站在餐厅前台男职员竟突然跳了他的号码, 而我们三位足足等了两小时, 直到我们开始鼓噪才终于派发餐桌, 那位男职员明显十分晦气, 再带点脾气 🙄铁板罐汤生煎包 $58由于生煎包内有汤, 要加倍小心, 咬一口汤已经直喷出来 😅 馅料非常充足, 一团猪肉, 很美味, 我们额外再点多一碟 🤗金牌小笼包 $58本身有六只, 父亲急不及待已偷吃了一只 🫠 小笼包皮不够薄, 猪肉不够鲜嫩, 有点失色。上海担担面 $68非常浓厚的花生味, 配有微微的辣, 味道很不错, 喝了一口接一口 😚 唯一不足就是猪肉粒相对少。另外面底由人手打出来, 质感又滑又结实 👍🏻金牌大排汤面 $98面底跟担担面一样, 清汤底, 未有太大惊喜。身为金牌汤面, 我倒有点失望, 排骨不够脆口, 而且热度也不够, 相比之下担担面出色甚多🥲铁板葱爆牛肉 $138牛肉与葱头比例有点失衡, 略欠镬气, 葱头偏老, 不
铁板罐汤生煎包 $58
由于生煎包内有汤, 要加倍小心, 咬一口汤已经直喷出来 😅 馅料非常充足, 一团猪肉, 很美味, 我们额外再点多一碟 🤗
金牌小笼包 $58
本身有六只, 父亲急不及待已偷吃了一只 🫠 小笼包皮不够薄, 猪肉不够鲜嫩, 有点失色。
上海担担面 $68
非常浓厚的花生味, 配有微微的辣, 味道很不错, 喝了一口接一口 😚 唯一不足就是猪肉粒相对少。另外面底由人手打出来, 质感又滑又结实 👍🏻
金牌大排汤面 $98
面底跟担担面一样, 清汤底, 未有太大惊喜。身为金牌汤面, 我倒有点失望, 排骨不够脆口, 而且热度也不够, 相比之下担担面出色甚多🥲
铁板葱爆牛肉 $138
牛肉与葱头比例有点失衡, 略欠镬气, 葱头偏老, 不过牛肉颇嫩滑, 个人认为不值得点。
环境装潢都很好, 又够宽敞, 除了前台男职员的问题外, 服务都可以接受, 食物质素只属中上, 不值得花两小时等候, 而且价钱也不算便宜, 试一次便算了 🙃
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