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2022-07-05
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这是一间味道不错的米线店,主打酸辣炸猪扒米线,其他的菜品,都只是为提供不同选择而生,试过数款都不太合心意。另外九龙湾分店也试过几次,质素都较这间低。因为喜欢食蚝,所以都会加蚝仔,过下口瘾。这店的酸辣较特别,都是用酸菜来带起的,而且有麻麻的感觉。我都喜欢另上,方便自行调较自己口味。 汤底是普通清汤,酸菜才是灵魂,配搭莞茜葱花生,香味更上一层楼。花生够脆够咸香。猪扒松软,腌得入味,炸得啱啱好。 不过,最近食,猪扒已变得较薄身,量相对少了。 蚝仔有少许蚝壳,鲜味一般,size有大有细。我喜欢这米线软谂滑身,不过较幼身。量偏少,一碗刚刚饱。在这经济环境下,真是生意难做。比起现在,我较喜欢食经济好时的炸猪扒米线。够厚身,有啖啖肉,食晒碗米线,都仲未食完肉。薄身的没什么满足感,而且分量较少了。不过麻辣酸菜依然好味。推介指数:💋💋💋 (3.5/5)
因为喜欢食蚝,所以都会加蚝仔,过下口瘾。这店的酸辣较特别,都是用酸菜来带起的,而且有麻麻的感觉。我都喜欢另上,方便自行调较自己口味。 汤底是普通清汤,酸菜才是灵魂,配搭莞茜葱花生,香味更上一层楼。花生够脆够咸香。猪扒松软,腌得入味,炸得啱啱好。 不过,最近食,猪扒已变得较薄身,量相对少了。 蚝仔有少许蚝壳,鲜味一般,size有大有细。我喜欢这米线软谂滑身,不过较幼身。量偏少,一碗刚刚饱。在这经济环境下,真是生意难做。
比起现在,我较喜欢食经济好时的炸猪扒米线。够厚身,有啖啖肉,食晒碗米线,都仲未食完肉。薄身的没什么满足感,而且分量较少了。不过麻辣酸菜依然好味。
推介指数:💋💋💋 (3.5/5)
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