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2015-06-11
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因为前日同老公食左自助餐,觉得好heavy,所以今日想食得light D,老公提议不如食下D新派素食啦~ 如是者,上openrice search 下啦,一打个「素」字就已经弹左「素食一家」啦~ 见到咁多好评,仲要系旺角咁方便,就即管试下啦~ 果然无令我地失望~一入餐厅,已经觉得环境好舒服,灯光柔和,装潢典雅,仲有D日和格调添!因为我地唔系食开素,所以都系主要拣番D较浓味的非传统素菜。《大红一品鸡丝翅》几足料,基本上每一羹都有料!有木耳、冬菇、素翅。比较杰身,味道同碗仔翅差唔多。《黑松露杂菌蛋豆腐》是日主菜精选!沾满酱油的杂菌同清淡柔滑的蛋豆腐配得好好,一浓一淡,而黑松露茸亦无抢到其他野的味道。Encore-able!哈哈,下次再来要再叫!《金莎芦笋苗》用咸蛋黄附以素肉松及素肉碎,跟鲜芦笋及海鲜菇炒在一起,有浓郁蛋黄香,好rich! 问店员先知原来只菇叫「海鲜菇」,皆因食落带有少少蟹肉味,好得意!《日式烧汁鳗鱼炒饭》见D装修有D和风,就梗系叫番样日式野啦!原本老公都唔太喜欢食鳗鱼,因为成日觉得鳗鱼太稔滋滋,但因为我太想叫呢样啦,加上其实都系素鳗鱼啫~所以最后当然都系就晒我啦!原来素鳗鱼
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《黑松露杂菌蛋豆腐》
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《金莎芦笋苗》
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《日式烧汁鳗鱼炒饭》
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《姜茶菊花》
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整体感觉几好!间唔时食下素菜都唔错!平衡下D饮食!
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