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2018-02-18
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初三食个early dinner，嚟到九龙湾谂起食寿司。呢间餐厅唔好睇佢好似外卖店，其实佢堂食有好多款式组合。 厨师发板，刺身拼盘，散叫寿司，天妇罗，锅物都有。今次叫咗日本血鲷刺身拼盘($258)有日本血鲷，活赤贝，大甜虾，鲜带子，希灵鱼，三文鱼腩。血鲷有个专用汁，少少酸配黎食突出鱼鲜味。仲有带子同活赤贝真系超鲜甜，吖。平时少食三文鱼，但佢呢个三文鱼腩真系好肥美食刺身点少得sake，叫左最普通既纯米酒，一小樽都只系$58。另外仲叫咗日本嘅师傅发板寿司盛($148)，有10件，唔系普通货色。左口鱼都唔系平时一packpack既，系新鲜既。件件都厚切，呢个价钱喺出面真系食唔到呢个质素，每种鱼都食得出独特既鱼鲜同质感。除左menu，仲可以去冷柜睇吓是日海鲜、生蚝
今次叫咗日本血鲷刺身拼盘($258)有日本血鲷，活赤贝，大甜虾，鲜带子，希灵鱼，三文鱼腩。血鲷有个专用汁，少少酸配黎食突出鱼鲜味。仲有带子同活赤贝真系超鲜甜，吖。平时少食三文鱼，但佢呢个三文鱼腩真系好肥美
食刺身点少得sake，叫左最普通既纯米酒，一小樽都只系$58。
另外仲叫咗日本嘅师傅发板寿司盛($148)，有10件，唔系普通货色。左口鱼都唔系平时一packpack既，系新鲜既。件件都厚切，呢个价钱喺出面真系食唔到呢个质素，每种鱼都食得出独特既鱼鲜同质感。
除左menu，仲可以去冷柜睇吓是日海鲜、生蚝
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