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2019-02-07
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农暦新年，酒楼一定只提供特定的菜色，价钱都比平日贵得多! 唐餐真的不是我喜好，况且一般点的小菜都可以在家煮，根本不值花钱到外吃唐餐，除非是在家较难煮的款式，但老一辈的总喜欢这样地花钱，令人费解。调景岭本来只有一间出了名很肮脏的酒楼，近日百乐门开张，当然到百乐门试试。或者是新张，所以环境得干净企理，碗碟的干净程度还可接受。新年的餐版如下，基本上一个小菜都要过百。金瑶扒豆苗($138)瑶柱不多，但胜在豆苗洗得干净，没有沙，可以大口大口地吃。发财蚝豉($168)蚝豉四只，生菜份量少。粟米星斑块($168)遇一般的粟米斑块不同，粟米汁和斑块是分开上的。另外，斑块外型看似苹果批。由于粟米汁和斑块是分开上，沾上粟米汁的斑块，只有表面的汁，两都并没有融合，而且斑块没有味，个人觉得一般的粟米斑块较佳。
调景岭本来只有一间出了名很肮脏的酒楼，近日百乐门开张，当然到百乐门试试。或者是新张，所以环境得干净企理，碗碟的干净程度还可接受。
新年的餐版如下，基本上一个小菜都要过百。
金瑶扒豆苗($138)瑶柱不多，但胜在豆苗洗得干净，没有沙，可以大口大口地吃。
发财蚝豉($168)蚝豉四只，生菜份量少。
粟米星斑块($168)遇一般的粟米斑块不同，粟米汁和斑块是分开上的。另外，斑块外型看似苹果批。由于粟米汁和斑块是分开上，沾上粟米汁的斑块，只有表面的汁，两都并没有融合，而且斑块没有味，个人觉得一般的粟米斑块较佳。
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