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2023-03-06
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发现新大陆，和牛固然高级，原来日本仲有号称「4%奇迹牛」🙊，指万只鹿儿岛牛中只有500只牛能达到A5级且 BMS（霜降程度）为10或以上等级😯，代表极上之品质，价钱也不斐，但值得一试❥ 极上和牛盛盒 $598 二人前来自萨摩牛，包含是日精选牛扒粒、特上西冷、特上肩胛肉、4% 奇迹之牛极上牛肋肉、上等牛后腿肉、上等牛舌。每样有2 片，试到唔同部位，先会感受到烧出黎既区别🤔。4%牛肋肉油花以横纹相间，系靓过以前食既和牛肉眼，油香十足，入口即融😝。其余都系A4 品质，其实都好软霖，肉味重！❥ 温泉番和牛肉燥饭 $88 呢个饭系喜出望外，性价比最高，以石锅上碟，保持热度🤗，店员更加即场捞生蛋拌饭，服务态度好好。即使系肉碎，因为系和牛，加上秘制汁炒香左特别好食👍🏽❥ 慢煮后腿牛油果太卷 $108牛味唔算太突出，夹牛油果几好味🥑最后最开心就系有日本雪糕放题🤩每只味基本都试左，井川屋红豆麻糬雪糕&乐天朱古力雪糕最好食，真系放任咁食左3 盒😵
极上和牛盛盒
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❥ 极上和牛盛盒 $598 二人前来自萨摩牛，包含是日精选牛扒粒、特上西冷、特上肩胛肉、4% 奇迹之牛极上牛肋肉、上等牛后腿肉、上等牛舌。
每样有2 片，试到唔同部位，先会感受到烧出黎既区别🤔。4%牛肋肉油花以横纹相间，系靓过以前食既和牛肉眼，油香十足，入口即融😝。其余都系A4 品质，其实都好软霖，肉味重！
温泉蛋和牛肉燥饭
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❥ 温泉番和牛肉燥饭 $88
呢个饭系喜出望外，性价比最高，以石锅上碟，保持热度🤗，店员更加即场捞生蛋拌饭，服务态度好好。即使系肉碎，因为系和牛，加上秘制汁炒香左特别好食👍🏽
慢煮后腿牛油果太卷
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❥ 慢煮后腿牛油果太卷 $108
牛味唔算太突出，夹牛油果几好味🥑
最后最开心就系有日本雪糕放题🤩
每只味基本都试左，井川屋红豆麻糬雪糕&乐天朱古力雪糕最好食，真系放任咁食左3 盒😵
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