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2022-05-05
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上网睇牛摩近期推出左新产品: 三筋肉!! 梗系一于试下啦~~$258, 90分钟除左有三筋肉同其他猪牛鸡, 同埋有好多海鲜食! 嗌左个沙嗲汤+寿喜烧汤底 (有鸡蛋一只)先试三筋肉, 系牛肩胛后部分嘅肉, 一只牛只取得 5-6%,真系好罕有。由于肉面肉底及肉, 中间都分别有一条薄薄嘅筋膜, 因而得名。油脂雪花分布细密,肉味浓郁, 入口肉汁, 丰腴嫩滑, 绝对系罕见嘅滋味!之后其他猪牛鸡都可以一试, 不过话晒三筋肉系新产品, 梗系要不断encore啦!之后D海鲜亦到好出色, 个人比较中意海虾+墨鱼仔+墨鱼滑! 因为每样野都好新鲜! 虾亦都有少量虾头膏, 而墨鱼滑应该系手打, 真系好弹牙! 我都encore左4-5次! 而墨鱼仔虽然细细只, 但食落去都好有鲜味, 又弹牙, 唔会觉得好梅~出面亦都好有多配料选择, 丸类都比较特别, 尤其系三层海鲜丸, 麻辣汤包丸, 喇沙丸! 呢D都系出面好难揾到既特色丸! 而且中意食寿司既朋友, 呢间火锅店都有提供架!甜品方面, 有泡芺, cheesecake, 布甸 同埋有 云尼拉雪糕! 食落去唔会觉得好甜/漏! 非常重既奶味! 为今次既边炉之旅画上完美句号
$258, 90分钟除左有三筋肉同其他猪牛鸡, 同埋有好多海鲜食! 嗌左个沙嗲汤+寿喜烧汤底 (有鸡蛋一只)
先试三筋肉, 系牛肩胛后部分嘅肉, 一只牛只取得 5-6%,真系好罕有。由于肉面肉底及肉, 中间都分别有一条薄薄嘅筋膜, 因而得名。油脂雪花分布细密,肉味浓郁, 入口肉汁, 丰腴嫩滑, 绝对系罕见嘅滋味!
之后其他猪牛鸡都可以一试, 不过话晒三筋肉系新产品, 梗系要不断encore啦!
之后D海鲜亦到好出色, 个人比较中意海虾+墨鱼仔+墨鱼滑! 因为每样野都好新鲜! 虾亦都有少量虾头膏, 而墨鱼滑应该系手打, 真系好弹牙! 我都encore左4-5次! 而墨鱼仔虽然细细只, 但食落去都好有鲜味, 又弹牙, 唔会觉得好梅~
出面亦都好有多配料选择, 丸类都比较特别, 尤其系三层海鲜丸, 麻辣汤包丸, 喇沙丸! 呢D都系出面好难揾到既特色丸!
而且中意食寿司既朋友, 呢间火锅店都有提供架!
甜品方面, 有泡芺, cheesecake, 布甸 同埋有 云尼拉雪糕! 食落去唔会觉得好甜/漏! 非常重既奶味! 为今次既边炉之旅画上完美句号!
So far, 呢个新产品的确可以一试! 当日帮衬系闲日黎, 所以上菜速度都比较快~ 中意食三筋肉既朋友一定要试呀!
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