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2023-07-15
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今次就嚟到呢间手工甜品糕点主打的日式木系咖啡店，食佢哋嘅人气开心果冻糕！店舖细细的，排排坐的感觉。门口的蛋糕柜有好多款蛋糕，好吸引，另外一啲要雪住嘅蛋糕甜品就一条条字条咁挂住嚟睇。🍰 开心果terrine (HK$65)．好厚切的方形冻糕，深浅绿2色有层次感的，配好多好多开心果仁，只看已经劲吸引🤤．浅绿色的口感比较软滑creamy，可能用咗比较多whipped cream🫢．深绿色的口感比较实正啲硬身啲啲，可能加多咗无盐牛油和酸忌廉，也食到微酸的味道，不过我也觉得质地好似胶一啲😅．我觉得开心果味可以再浓郁啲会更好食呀☕️ 单品可可茶 (HK$60)．真系好浓郁的可可味，同而可以减少食冻糕的肥腻感．不过一路饮一路会怀疑，点解呢杯茶可以咁可可味但又不是可可粉冲㗎㖞😂走嘅时候，见到蛋糕柜仲有好吸引的蛋糕，令我忍唔住外卖咗两件🤤🍰 天使之铃 / 可丽露 (HK$36)．当晚的饭后甜品，一切开听到𠮶种清脆声，真系外皮香脆可口，入面好靓的啫喱状的冧酒吉士酱，微微酒香的😋🍰 超浓厚黑朱古力蛋糕 (HK$55)．蛋糕质地好松软，软绵，竟然一点也不觉得腻，真系有惊喜！．朱古力味香浓不太甜，但我觉得未去到「
门口的蛋糕柜有好多款蛋糕，好吸引，另外一啲要雪住嘅蛋糕甜品就一条条字条咁挂住嚟睇。
🍰 开心果terrine (HK$65)
．好厚切的方形冻糕，深浅绿2色有层次感的，配好多好多开心果仁，只看已经劲吸引🤤
．浅绿色的口感比较软滑creamy，可能用咗比较多whipped cream🫢
．深绿色的口感比较实正啲硬身啲啲，可能加多咗无盐牛油和酸忌廉，也食到微酸的味道，不过我也觉得质地好似胶一啲😅
．我觉得开心果味可以再浓郁啲会更好食呀
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☕️ 单品可可茶 (HK$60)
．真系好浓郁的可可味，同而可以减少食冻糕的肥腻感
．不过一路饮一路会怀疑，点解呢杯茶可以咁可可味但又不是可可粉冲㗎㖞😂
单品可可茶
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走嘅时候，见到蛋糕柜仲有好吸引的蛋糕，令我忍唔住外卖咗两件🤤
🍰 天使之铃 / 可丽露 (HK$36)
．当晚的饭后甜品，一切开听到𠮶种清脆声，真系外皮香脆可口，入面好靓的啫喱状的冧酒吉士酱，微微酒香的😋
天使之铃
$36
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🍰 超浓厚黑朱古力蛋糕 (HK$55)
．蛋糕质地好松软，软绵，竟然一点也不觉得腻，真系有惊喜！
．朱古力味香浓不太甜，但我觉得未去到「超浓」🫢
超浓厚黑朱古力蛋糕
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超浓厚黑朱古力蛋糕
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