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2023-10-16
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系香港咁耐第一次食呢个fine dining ，仲要韩式～ 唔系家人带黎都无乜机会，屋企人发办点咩食咩～Su yuk好似潮洲冻猪肉片咁，一啲都无想像中咁腻仲有啲QQ口感，味道相对清淡 反而令油脂无咁难接受Korean cold noodles 我最钟意系冷面，而家天气仲咁热，冰冻酸甜够开胃而且面既咬口比较弹牙，份量岩晒平时眼阔肚窄既我Abalone juk 鲍鱼意外厚片，口感都好好而且有鲍鱼海鲜既甜味加埋佢地自己整既酱汁～👍👍👍Samgye risotto 呢个烩饭入晒味，冬菇吸晒汁呢碟系咁多碟个人认为最深刻 Peach sorbet peach sorbet 系雪糕黎又似雪葩咁 最紧要系好浓桃味而且又比较独特既制作～原来佢地会根据season 有时有边日咩材料唔靓就会就咁转一两样嘢咁~~我就好满意佢地份量～
Su yuk
好似潮洲冻猪肉片咁，一啲都无想像中咁腻仲有啲QQ口感，味道相对清淡 反而令油脂无咁难接受
Korean cold noodles
我最钟意系冷面，而家天气仲咁热，
冰冻酸甜够开胃而且面既咬口比较弹牙，份量岩晒平时眼阔肚窄既我
Abalone juk
鲍鱼意外厚片，口感都好好
而且有鲍鱼海鲜既甜味加埋佢地自己整既酱汁～👍👍👍
Samgye risotto
呢个烩饭入晒味，冬菇吸晒汁
呢碟系咁多碟个人认为最深刻
Peach sorbet
peach sorbet 系雪糕黎又似雪葩咁 最紧要系好浓桃味
而且又比较独特既制作～
原来佢地会根据season 有时有边日咩材料唔靓就会就咁转一两样嘢咁~~
我就好满意佢地份量～
张贴
