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2021-06-27
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📍Imasa 今佐日本料理📮香港半岛酒店1楼.朋友仔系半岛酒店附近返工, 之前已经食过几次Imasa觉得好好味, 所以今次话要带埋我去试.餐厅目测大约可以坐到40-50人左右, 可能疫情关系枱与枱之间都几松动😌 虽然当日系weekday, 但都坐满晒, 想食既朋友仔记住book枱先好过黎, 废事白行一趟.因为本人比较钟意食贝类, 所以叫左呢款满满贝类既丼.北海道海鲜丼HKD520Hokkaido Kaisen Don.前菜蟹肉水菜沙律（每次去有机会唔同）关东煮（呢个应该系standard）可能因为唔系太钟意水菜个味, 所以觉得沙律一般, presentation系精致既, 希望下次试到第二款前菜啦😙而关东煮正常发挥, 钟意萝卜既朋友仔应该会好满意.主菜北海道海鲜丼味噌青瓜·茶碗蒸·面豉汤丼入面一共有7款海鲜, 帆立贝, 甜虾, 三文鱼子, 海胆, 鲍鱼, 北寄贝, 蟹柳🤤简直系一次过满足晒7个愿望全部item都好新鲜, 特别想highlight甜虾同鲍鱼, 真系好鲜甜👏🏻虽然三文鱼子多数都系急冻野, 但身为三文鱼子控既我觉得好正, 份量好多仲粒粒都圆辘辘胀卜卜🧡海胆入口甜, 帆立贝有口
📮香港半岛酒店1楼
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朋友仔系半岛酒店附近返工, 之前已经食过几次Imasa觉得好好味, 所以今次话要带埋我去试
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餐厅目测大约可以坐到40-50人左右, 可能疫情关系枱与枱之间都几松动😌 虽然当日系weekday, 但都坐满晒, 想食既朋友仔记住book枱先好过黎, 废事白行一趟
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因为本人比较钟意食贝类, 所以叫左呢款满满贝类既丼
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北海道海鲜丼HKD520
Hokkaido Kaisen Don
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前菜
蟹肉水菜沙律（每次去有机会唔同）
关东煮（呢个应该系standard）
可能因为唔系太钟意水菜个味, 所以觉得沙律一般, presentation系精致既, 希望下次试到第二款前菜啦😙
而关东煮正常发挥, 钟意萝卜既朋友仔应该会好满意
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主菜
北海道海鲜丼
味噌青瓜·茶碗蒸·面豉汤
丼入面一共有7款海鲜, 帆立贝, 甜虾, 三文鱼子, 海胆, 鲍鱼, 北寄贝, 蟹柳🤤简直系一次过满足晒7个愿望
全部item都好新鲜, 特别想highlight甜虾同鲍鱼, 真系好鲜甜👏🏻虽然三文鱼子多数都系急冻野, 但身为三文鱼子控既我觉得好正, 份量好多仲粒粒都圆辘辘胀卜卜🧡海胆入口甜, 帆立贝有口感, 北寄贝爽口, 蟹柳都系真蟹肉, 话晒半岛酒店入面既餐厅, 绝对系信心保证🤞🏻
配菜味噌青瓜·茶碗蒸·面豉汤唔多讲喇, 基本野, 几钟意个汤, 唔会偏咸, 有啲本菇系入面, 细节位唔马虎🙃
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甜品
柚子雪糕🍨
印象中仲有红豆, 抹茶, 芝麻, 希望我无记错啦🤭 本人钟意食啲fresh既口味, 二话不说拣左柚子, 好清新, 唔会假甜, 完美作结✔️
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整体好满意呢个lunch, 食物新鲜, 服务周到, 基本上你未叫佢帮你加茶, 留意到你既需要🔝因为我系心大心细既人, 加上第一次黎, 点菜既时候, 服务生都会俾到少少建议, 亦唔会令你感觉hard sell👍🏻
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整体环境💭💭💭💭
好味道：🧑🏻🍳🧑🏻🍳🧑🏻🍳🧑🏻🍳🧑🏻🍳
服务态度🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
性价比：🧐🧐🧐🧐🧐
回头基率💫💫💫💫💫
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