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2020-07-24
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之前去咗湾仔呢间U On 初尝创意料理💭凛冬烈火拾貮道菜式😯.1⃣️超级食物🥗「陈皮梅」包住牛油果慕思🥑凉茶碗就系日式麻酱温泉蛋沙律🥚将牛油果同沙律捞埋一齐就更高层次，底下嘅碟仲有得睇维港夜景🌃.2️⃣洋海🌊全部都系可持续发展海产刺身🐟分别系右且鱼、拖罗、金目鲷、狮鱼🐠由淡味食到浓味😉食落都几新鲜，又有咬口😆.3️⃣梨泰园x米通⛩韩式生菜包住五月炙烧三文鱼🥬食到少少鱼油🤏🏻又几 Fresh.4️⃣蒸馏咖啡～废老x汤🥣碗里系有带子、蚬肉嘅海鲜啫喱🐚以虹吸咖啡嘅方法用热力将汤吸上，木鱼嘅精华融入高汤中，然后慢慢流翻落尼💧最后清甜海鲜木鱼汤，补充骨胶原😍.5️⃣将海草乌鱼籽、三文鱼籽加入梳打水🥄就变成咗一杯梦幻嘅鱼籽香槟🍸几过瘾.6️⃣烟熏🔥打开盖嘅时候会烟雾弥漫，同埋闻到烟熏味💨烟消云散后就会出现一个鸟巢同一只待孵化的蛋🐣入面就系溏心蛋同慢煮鸭胸🦆肉质鲜嫩又好味😋.7️⃣新闻📰牛脷上面放上一张抄票牛肉干嘅食用纸📜牛脷软腍🐄烧菠萝酸酸甜甜，好正🍍.8️⃣香港人 HKER🇭🇰左边系话左炸香鱼，右边系豆腐包菠菜🥦底下嘅豆腐汁甜甜哋😙咸鱼白菜也好好味🤍再用狮子山下嘅歌词衬托住，好有意思⛰.9️⃣高庆坊 翘骰不莫-鱼 虾 蟹🎲打开就见
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1⃣️超级食物🥗「陈皮梅」包住牛油果慕思🥑凉茶碗就系日式麻酱温泉蛋沙律🥚将牛油果同沙律捞埋一齐就更高层次，底下嘅碟仲有得睇维港夜景🌃
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2️⃣洋海🌊全部都系可持续发展海产刺身🐟分别系右且鱼、拖罗、金目鲷、狮鱼🐠由淡味食到浓味😉食落都几新鲜，又有咬口😆
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3️⃣梨泰园x米通⛩韩式生菜包住五月炙烧三文鱼🥬食到少少鱼油🤏🏻又几 Fresh
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4️⃣蒸馏咖啡～废老x汤🥣碗里系有带子、蚬肉嘅海鲜啫喱🐚以虹吸咖啡嘅方法用热力将汤吸上，木鱼嘅精华融入高汤中，然后慢慢流翻落尼💧最后清甜海鲜木鱼汤，补充骨胶原😍
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5️⃣将海草乌鱼籽、三文鱼籽加入梳打水🥄就变成咗一杯梦幻嘅鱼籽香槟🍸几过瘾
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6️⃣烟熏🔥打开盖嘅时候会烟雾弥漫，同埋闻到烟熏味💨烟消云散后就会出现一个鸟巢同一只待孵化的蛋🐣入面就系溏心蛋同慢煮鸭胸🦆肉质鲜嫩又好味😋
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7️⃣新闻📰牛脷上面放上一张抄票牛肉干嘅食用纸📜牛脷软腍🐄烧菠萝酸酸甜甜，好正🍍
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8️⃣香港人 HKER🇭🇰左边系话左炸香鱼，右边系豆腐包菠菜🥦底下嘅豆腐汁甜甜哋😙咸鱼白菜也好好味🤍再用狮子山下嘅歌词衬托住，好有意思⛰
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9️⃣高庆坊 翘骰不莫-鱼 虾 蟹🎲打开就见到鱼肉蟹肉炸樱花虾🍤怀旧玩具吹波糖嘅牙膏装物体其实系柚子汁🤣精致有趣之余又好味
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🔟太阳花🌼太阳花系豆腐纸包住海胆刺身，滴管装住豉油，海胆鲜甜👍🏻旁边嘅泥土都可以食得㗎，满满新鲜感😬
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1️⃣1️⃣凛冬烈火⛄️呢道菜集齐甜酸苦辣嘅味道🤪酸酸地嘅意大利黄瓜🥒苦味嘅滴瓶咖啡，香辣吞拿鱼蓉🌶甜甜哋嘅寿司饭🍚真系几特别
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1⃣️2⃣️甜品-UO n🍮首先系卖相玩味又考眼力嘅 Lego 啫喱👀质地偏烟韧、硬身😛下一道就系寒天❄️将一条条嘅寒天浸落冰柚子绿菜🍵加埋黄豆粉同提子干🍇食落有淡淡嘅柚子香🥰最后就系菠萝蜂蜜雪葩🍯🧊冰凉清爽又香甜
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1️⃣3️⃣樱花茶🌸饮落充满清香
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