影片
更多
2018-01-10
1262 浏览
中国的烹调方法多，各地各族也有不同的特色，原来在香港还可以尝到南洋中菜，南洋中菜是由早期的中国人移民到南洋，将原本中国的烹调方法结合了南洋当地的香料、食材去制作，久而久之便形成独具一格的南洋中菜。吃中菜当然要预老爷奶奶啦﹗今晚我们又出动了，位于澳海城的乐天经典主打南洋中菜，对我们来说都几有新鲜感⋯乐天经典的装潢带点气派，店舖面积非常大，枱与枱之间有一定距离，有圆枱也有不少卡位，坐位舒适⋯又到食蟹的季节，老爷奶奶都是拆蟹高手，当然不能错过，今次乐天经典推出了四款新加坡风味的螃蟹菜式⋯餐牌底部清楚例明所有收费，茶钱每位只需$8，另四人一碟餐前小食，每碟$15，收费算合理⋯汤水对男人真的很重要，汤怪Nosir坐下来就先选了一盅淮山杞子鲜螺头汤，一盅可供3至5人享用，汤料十足，有鲜螺头、淮山、杞子、排骨、赤肉、老鸡和鸡脚，活血健身同时提神补气，这个淮山杞子鲜螺头汤看上去很清澈，味道却十分浓郁，暖暖的一盅靓汤滋味满分，我们连汤料都一并吃光光⋯餐牌内所有菜式都分 S/M/L 3个Size，我们大部分都点S size，原本还担心这样分是不是份量很少，但原来S size都算大碟，绝对足够4-5个人享用
吃中菜当然要预老爷奶奶啦﹗今晚我们又出动了，位于澳海城的乐天经典主打南洋中菜，对我们来说都几有新鲜感⋯
乐天经典的装潢带点气派，店舖面积非常大，枱与枱之间有一定距离，有圆枱也有不少卡位，坐位舒适⋯
又到食蟹的季节，老爷奶奶都是拆蟹高手，当然不能错过，今次乐天经典推出了四款新加坡风味的螃蟹菜式⋯
茶芥及小食
55 浏览
0 赞好
0 留言
淮山杞子鲜螺头汤
$178
36 浏览
0 赞好
0 留言
酥炸猪肉虾枣(S)
$68
31 浏览
0 赞好
0 留言
黄金焗螃蟹
$348
40 浏览
0 赞好
0 留言
古早鱼香老鼠粉煲(S)
$108
19 浏览
0 赞好
0 留言
海鲜皇炒饭(M)
$144
32 浏览
1 赞好
0 留言
最初还不知道份量时，担心不够食，所以这个海鲜皇炒饭特别点了M size，奶奶说很少出外吃饭会赞炒饭，但这个海鲜皇炒饭的确值得推介，有镬香，味道相对清但当中混合蟹籽让口感更加丰富，一粒粒蟹籽在咀里卜卜爆开，难怪见到得多枱食客都点了这个炒饭⋯
初尝南洋中菜，的确有其独特的色菜，整体味道偏浓味，而且选料不草率，味道独特，喜欢试新口味的朋友大力推介大家来乐天经典试试﹗
张贴
