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2017-03-25
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原来Elements顶层有咁多餐厅架！未食过捷克菜一于同几个朋友来试下。呢间酒吧气氛好热闹，7点几已经几乎坐满。我呢排训得唔系几好，所以冇叫酒类饮品，唔饮酒都有好多选择。我拣左一杯mocktail，饮落系带有姜味嘅有气菠萝汁，酸酸甜甜颇清新。食住几个小食先！鸡翼炸得外脆内嫩，咬落非常多汁放左一阵仲保持热辣辣！旁边嘅粗身薯条都有水准，外层香脆，内里粉腍。Croquette食得多，但牛尾薯波真系第一次听金黄外层入面包住炖至极腍滑嘅牛尾，加上芝士同红椒粉，十分惹味。主菜一定要叫招牌烧猪手猪手份量足，有厚厚胶质浆住你个口！唔系脆皮果种一样都咁好食肉质腍滑，咬到筋连肉嘅部位更香，同埋蘸辣根酱 (horseradish) 好夹。甜品有三款，心思思想试晒所以叫左拼盘。将拖肥浆倒落朱古力挞，香浓不甜腻，内藏白桃雪芭，一冷一热层次丰富，咬落仲有脆脆口感。其余两款都系传统嘅捷克甜点，分别系肉桂卷同班戟，整体唔会太甜，同朋友share就最适合不过。估唔到呢间bar食物水准咁高！由小食、主菜到甜品均属水准之作餐厅上菜效率极快，staff又风趣，好啱同朋友黎饮嘢倾偈🍹
原来Elements顶层有咁多餐厅架！未食过捷克菜一于同几个朋友来试下。
呢间酒吧气氛好热闹，7点几已经几乎坐满。
Pineapple Ginger Punch
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Spiced Chicken Wings
$112
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Braised Oxtail Croquettes
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Roasted Pork Knuckle
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PIVO Dessert Platter
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估唔到呢间bar食物水准咁高！由小食、主菜到甜品均属水准之作餐厅上菜效率极快，staff又风趣，好啱同朋友黎饮嘢倾偈🍹
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