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2022-11-23
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居酒屋就食得多，但主打冲绳料理嘅居酒屋你又试过未呢？😆居酒屋开业多年，一直深得居港日藉客人捧场。日藉老板坚持采用冲绳直送食材✈️每日新鲜空运到港，炮制出各种美味地道料理。装潢极富日本风🎏以冲绳特产的陶瓷、玻璃器皿、酒酲等作装饰点缀，甚有置身于冲绳的感觉。餐厅更设有VIP房，啱哂成班朋友嚟聚会🍻🔸冲绳直送海葡萄 ($68) ✨推介✨小编也是首次品尝海葡萄，其营养价值甚高，钙含量较牛奶多5倍，当中钾亦有助人体排除多余的盐分🍇新鲜的海葡萄色泽透亮，一串串可爱绿色小珠口感爽脆，粒逐咬破时散发出海水鲜味及清新的海藻味道💚点上微酸的酱油，绝对是最佳的品尝方法。🔸炸冲绳苦瓜片 ($98) ✨推介✨薄切的苦瓜片炸至金黄色，口感有如薯片般👅食落香脆可口，后径带点淡淡的甘苦味。连平时唔系特别钟意食苦瓜嘅小编🙊食完都对苦瓜改观！🔸冲绳AGU猪肉饺子 ($68) 饺子皮薄馅靓，外皮煎至香脆焦香，内里肉汁丰富🥟肉馅使用了冲绳独有品种あぐー豚🐷脂香油而不腻，使饺子味道有所升华🔸炸冲绳鱿鱼酥 ($68)选用冲绳产菱鳍鱿鱼🦑体型庞大，味道却柔嫩鲜美，食落爽口弹牙。鱿鱼酥炸得酥香松脆，炸粉亦不会太厚🤤点埋沙律酱，好食到停
居酒屋开业多年，一直深得居港日藉客人捧场。日藉老板坚持采用冲绳直送食材✈️每日新鲜空运到港，炮制出各种美味地道料理。装潢极富日本风🎏以冲绳特产的陶瓷、玻璃器皿、酒酲等作装饰点缀，甚有置身于冲绳的感觉。
餐厅更设有VIP房，啱哂成班朋友嚟聚会🍻
🔸冲绳直送海葡萄 ($68) ✨推介✨
小编也是首次品尝海葡萄，其营养价值甚高，钙含量较牛奶多5倍，当中钾亦有助人体排除多余的盐分🍇新鲜的海葡萄色泽透亮，一串串可爱绿色小珠口感爽脆，粒逐咬破时散发出海水鲜味及清新的海藻味道💚点上微酸的酱油，绝对是最佳的品尝方法。
冲绳直送海葡萄
$68
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🔸炸冲绳苦瓜片 ($98) ✨推介✨
薄切的苦瓜片炸至金黄色，口感有如薯片般👅食落香脆可口，后径带点淡淡的甘苦味。连平时唔系特别钟意食苦瓜嘅小编🙊食完都对苦瓜改观！
炸冲绳苦瓜片
$98
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🔸冲绳AGU猪肉饺子 ($68)
饺子皮薄馅靓，外皮煎至香脆焦香，内里肉汁丰富🥟肉馅使用了冲绳独有品种あぐー豚🐷脂香油而不腻，使饺子味道有所升华
冲绳AGU猪肉饺子
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🔸炸冲绳鱿鱼酥 ($68)
选用冲绳产菱鳍鱿鱼🦑体型庞大，味道却柔嫩鲜美，食落爽口弹牙。鱿鱼酥炸得酥香松脆，炸粉亦不会太厚🤤点埋沙律酱，好食到停唔到口，实在系最佳嘅佐酒小食
炸冲绳鱿鱼酥
$68
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🔸冲绳墨汁帆立贝茶碗蒸蛋 ($65)
黑色嘅茶碗蒸都系第一次试🖤蛋蒸得十分滑溜，蛋香味🥚再加上淡淡的墨汁味🦑配埋帆立贝及香菇🍄更加鲜甜嫩滑
冲绳墨汁帆立贝茶碗蒸蛋
$65
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🔸墨鱼汁炒饭 ($82)
炒饭炒至粒粒分明🍚加入墨鱼粒及墨汁🦑没有一般墨鱼墨汁嘅腥腻感，入口略带一点鲜甜味，口感烟韧，配上半生熟太阳蛋🍳简简单单捞埋一齐食已经好满足🥰
墨鱼汁炒饭
$82
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🔸冲绳水云冷面 ($68)
以名物水云海藻，拌入冷面及酱汁内🍜口感滑溜。配上泡菜、鸡蛋🥚再加入少量wasabi，整体味道酸甜清爽😋
冲绳水云冷面
$68
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🔸饮品
嚟居酒屋又点可以唔饮洒呢! 生啤/High Ball 指定日子有买三送一优惠🈹下次嚟一定要试埋传统嘅冲绳泡盛😝
张贴
