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2022-05-13
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严峻的疫情下，很多餐厅宁愿休息不营业也不冒险开门，因此即使以往人来人往的街道也变得冷清，而华星冰室是有经营的，便以5分钟买了我的外卖午餐。常餐原价$47，经这个平台外卖自取价$44，店员包装得很稳妥。由于是外卖的关系，本身香脆的烘多士质地已经变淋，但仍然食得出原本是烤得香脆可口的，加上里面的牛油颇重手，十分邪恶。多士下面还有两片火腿和煎双蛋，如没有特别要求煎蛋的蛋黄是生的，或许是外卖的关系汤面的温度稍降，即使我把简单浸进汤里一会仍然是生的状态，不想食生蛋黄的朋友记得要在落单时要求了。即使是一间普通的茶餐厅，欣赏外卖会把汤和意粉分开摆放，不至于会浸得太淋和过于吸收汤底。叉烧没有浸在汤里，而是摆在意粉的下面，但叉烧表面的颜色染到意粉上，令部份意粉红红的，不太讨好。意粉的质地不算太粉，而幸好有提供额外的托盘与汤分开，用餐时软硬度刚好；叉烧方面份量不多，切得偏薄已经质地较干较硬，如切得厚一点会很难咬，麻麻地；至于汤底就是味精汤。跟餐我点了一杯热奶茶，茶底是很浓但稍微过份了，更是带有点苦涩味的奶茶，不太顺喉。如果你的要求不高，在附近想找个地方速速用餐，这里都是一个选择，是一间普通的茶餐厅，大概堂
常餐原价$47，经这个平台外卖自取价$44，店员包装得很稳妥。
由于是外卖的关系，本身香脆的烘多士质地已经变淋，但仍然食得出原本是烤得香脆可口的，加上里面的牛油颇重手，十分邪恶。多士下面还有两片火腿和煎双蛋，如没有特别要求煎蛋的蛋黄是生的，或许是外卖的关系汤面的温度稍降，即使我把简单浸进汤里一会仍然是生的状态，不想食生蛋黄的朋友记得要在落单时要求了。
即使是一间普通的茶餐厅，欣赏外卖会把汤和意粉分开摆放，不至于会浸得太淋和过于吸收汤底。叉烧没有浸在汤里，而是摆在意粉的下面，但叉烧表面的颜色染到意粉上，令部份意粉红红的，不太讨好。
意粉的质地不算太粉，而幸好有提供额外的托盘与汤分开，用餐时软硬度刚好；叉烧方面份量不多，切得偏薄已经质地较干较硬，如切得厚一点会很难咬，麻麻地；至于汤底就是味精汤。跟餐我点了一杯热奶茶，茶底是很浓但稍微过份了，更是带有点苦涩味的奶茶，不太顺喉。
如果你的要求不高，在附近想找个地方速速用餐，这里都是一个选择，是一间普通的茶餐厅，大概堂食的表现会好一点。
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