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2022-12-09
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📸 Le Grande Bleu男朋友抵赞系列之Fine Dining😚👦🏻话黎黎去去都系带我食烧肉想豪啲请我食好野 带咗我想跑马地🙈电车总站落行2分钟左右餐厅外面睇系全黑 非常型格😍门口写明Reservation only 不设Walk-in▫️Openrice/ Inline订座▫️电话📞 2889 6368餐厅主要有2️⃣ 款➡️Signature Set $680➡️Premium Set $880另外可加配 Freeflow DrinksAlcohol: $168 per headNon-alcohol: $68 per head今次拣咗Premium Set💗🍴餐汤 羊肚菌加三种蘑菇比平时既更浓菇味 而且口感细滑啲份量都多 饮完都半饱🤣🍴手工黑松露带子酥酥皮香脆 包住弹牙既带子搭配以带子同波特酒制成的酱汁🍴慢煮鲜鲍鱼每日新鲜南非鲍鱼 以慢煮方式烹调搭配以昆布 鲍鱼肝胆制成既酱汁🍴法国鹅肝·澳洲安格斯牛柳牛柳经苹果木即场烟熏配以鲜橙汁及橙酒煮成既酱汁鹅肝煎至外脆内软 油香十足如果有块多士夹住食就仲好🍴三色意大利饭由左至右 淡至浓食起忌廉配鱼子酱｜中式鲍汁｜自家制白汁配日本三文鱼籽👉🏻个人
男朋友抵赞系列之Fine Dining😚
👦🏻话黎黎去去都系带我食烧肉
想豪啲请我食好野 带咗我想跑马地🙈
电车总站落行2分钟左右
餐厅外面睇系全黑 非常型格😍
门口写明Reservation only 不设Walk-in
▫️Openrice/ Inline订座
▫️电话📞 2889 6368
餐厅主要有2️⃣ 款
➡️Signature Set $680
➡️Premium Set $880
另外可加配 Freeflow Drinks
Alcohol: $168 per head
Non-alcohol: $68 per head
今次拣咗Premium Set💗
🍴餐汤
羊肚菌加三种蘑菇
比平时既更浓菇味 而且口感细滑啲
份量都多 饮完都半饱🤣
🍴手工黑松露带子酥
酥皮香脆 包住弹牙既带子
搭配以带子同波特酒制成的酱汁
🍴慢煮鲜鲍鱼
每日新鲜南非鲍鱼 以慢煮方式烹调
搭配以昆布 鲍鱼肝胆制成既酱汁
🍴法国鹅肝·澳洲安格斯牛柳
牛柳经苹果木即场烟熏
配以鲜橙汁及橙酒煮成既酱汁
鹅肝煎至外脆内软 油香十足
如果有块多士夹住食就仲好
🍴三色意大利饭
由左至右 淡至浓食起
忌廉配鱼子酱｜中式鲍汁｜
自家制白汁配日本三文鱼籽
👉🏻个人最中意鲍汁 食落鲜味十足又够浓
🍴手工鹅肝雪糕
将鹅肝浸牛奶24小时 再打入忌廉
做法似份子料理
令口感食落似慕丝
全手工制 不含防腐剂乳化剂
💛8.5/10
本身以为fine dining系又贵又唔饱
但原来系几抵食架😍😍😍
推介大家可以订位食圣诞大餐💗💗
#wwh食匀跑马地
#wwh食匀铜锣湾
#wwh西餐
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