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2016-02-19
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座落于铜锣湾的这家泰国餐厅~不知道大家有没有留意到呢?我是有次在附近经过时发现的。虽然常吃泰菜,但这家结合泰拳作为主题的是第一次见~所以激发一探究竟的好奇心 (*´∀`*)可能位于较人少的街上,招牌看上去更为亮眼呢!除了电视有在播放著拳击比赛的影片,还有周围都放著与此有关的物品最意想不到的是为了将拳击擂台融入餐厅之中,餐桌是有特别挑选过的喔除此之外还有沙包造型的椅子 (≧∀≦)老板其实是拳王!! 开这家餐厅也是为了推广泰拳,所以我们能在这里看到关于这方面的资讯那食物方便呢?! 原来这里有泰国藉的主持坐阵,看来可以期待一下?香辣蟹肉夜明珠 ($78) 有看到影片在介绍这款菜式这里的「夜明珠」其实是荔枝中酿入了蟹肉,再添加一些泰式酱料香甜的荔枝与香辣的蟹肉加起来原来很配的泰式生虾刺身 ($238/12只)虾的肉质爽口弹牙,跟平常吃开的有点不一样这个没配辣椒~不过配的酱汁本来就酸酸辣辣,加上蒜片一起吃确实开胃喜欢吃虾饼的朋友说要点虾饼,所以选了 月亮虾饼 ($128)有别于平时的那种~这是薄而香脆的春卷皮夹住鲜味弹牙馅料的虾饼,别有一番风味。冬荫公 ($128/2-4位用) 有人说去吃泰国菜
我是有次在附近经过时发现的。
虽然常吃泰菜,但这家结合泰拳作为主题的是第一次见~所以激发一探究竟的好奇心 (*´∀`*)
可能位于较人少的街上,招牌看上去更为亮眼呢!
除了电视有在播放著拳击比赛的影片,还有周围都放著与此有关的物品 最意想不到的是为了将拳击擂台融入餐厅之中,餐桌是有特别挑选过的喔
除此之外还有沙包造型的椅子 (≧∀≦)
老板其实是拳王!! 开这家餐厅也是为了推广泰拳,所以我们能在这里看到关于这方面的资讯
那食物方便呢?! 原来这里有泰国藉的主持坐阵,看来可以期待一下? 香辣蟹肉夜明珠 ($78) 有看到影片在介绍这款菜式
这里的「夜明珠」其实是荔枝中酿入了蟹肉,再添加一些泰式酱料
香甜的荔枝与香辣的蟹肉加起来原来很配的
$78
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虾的肉质爽口弹牙,跟平常吃开的有点不一样
这个没配辣椒~不过配的酱汁本来就酸酸辣辣,加上蒜片一起吃确实开胃
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有别于平时的那种~这是薄而香脆的春卷皮夹住鲜味弹牙馅料的虾饼,别有一番风味。
$128
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但我真是超怕辣啊~幸好试一啖时觉得「噫?很易入口!!」
(`∀´) 连虾头、香料一起煲的汤底更显鲜味
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去骨的猪手吃时很方便~肉质软身亦相当入味
猪片是整道菜的精华所在,超肥美 (・∀・) 虽不是脆皮却有Q弹的口感
$198
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椰香加上焦糖香原以为会甜到漏,但其实甜度刚刚好
每啖的炖蛋加上椰皇肉一起吃是双重享受!
$68
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题外话/补充资料:
这是首间拳击 x 泰国料理的餐厅~老板开设这店的心思也显而易见
若喜欢泰拳的您不妨来这里朝圣吧 (笑)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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