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2019-04-12
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男朋友生日，佢自选了这间TC Bistro食晚饭庆祝，事源因为前排睇到杂志介绍，呢间有威灵顿牛柳食㖞，我地都未食过又一直都好想试下！威灵顿牛柳有一人份量选择，但记住要提前打电话去book定喔。餐厅环境不算大，但座位之间都宽阔，坐得都舒服。楼底几高，挂天花ge招牌灯几吸睛，带一点点浪漫气氛。焗大啡菇配蟹肉忌廉估唔到蟹肉份量都几多，同大啡菇真系好match！但略嫌大啡菇ge size比平时出面食开较细薄，口感唔够juicy。我地叫左个risotto，再另加$50转套餐，有前菜沙律、餐汤和饮品。沙律好fresh，几种沙律菜加上无花果，酱汁带微酸，食完好开胃！餐汤都有惊喜，系紫薯汤呀！真系第一次见！饮落creamy又唔会腻，紫薯味好出，每啖都饮到d紫薯蓉，唔错！龙虾忌廉汁海鲜意大利饭呢个意大利饭真系煮得好好，口感系微硬，有点生生地咁，唔会煮到一pat pat糊仔咁。而且d饭真系索哂龙虾汁，配料除左面头2只虾之外(但虾就有点overcook，有点硬身)，个饭里面仲有尤鱼、小蚬肉、蟹肉、三文鱼，真系好足料呀！威灵顿牛柳最期待ge主角到！！！切开就见到牛柳出血水，大约系五成熟，入口好淋好嫩，满满肉汁
餐厅环境不算大，但座位之间都宽阔，坐得都舒服。楼底几高，挂天花ge招牌灯几吸睛，带一点点浪漫气氛。
焗大啡菇配蟹肉忌廉
估唔到蟹肉份量都几多，同大啡菇真系好match！但略嫌大啡菇ge size比平时出面食开较细薄，口感唔够juicy。
焗大啡菇配蟹肉忌廉
$68
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我地叫左个risotto，再另加$50转套餐，有前菜沙律、餐汤和饮品。沙律好fresh，几种沙律菜加上无花果，酱汁带微酸，食完好开胃！
餐汤都有惊喜，系紫薯汤呀！真系第一次见！饮落creamy又唔会腻，紫薯味好出，每啖都饮到d紫薯蓉，唔错！
龙虾忌廉汁海鲜意大利饭
呢个意大利饭真系煮得好好，口感系微硬，有点生生地咁，唔会煮到一pat pat糊仔咁。而且d饭真系索哂龙虾汁，配料除左面头2只虾之外(但虾就有点overcook，有点硬身)，个饭里面仲有尤鱼、小蚬肉、蟹肉、三文鱼，真系好足料呀！
龙虾忌廉汁海鲜意大利饭
$168
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威灵顿牛柳
最期待ge主角到！！！
威灵顿牛柳
$268
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切开就见到牛柳出血水，大约系五成熟，入口好淋好嫩，满满肉汁，加埋外层松化ge牛油酥皮食，口感好丰富！以$268来讲，完全对得起价钱，而且足够两个人食。
威灵顿牛柳
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员工收碟速度过份快，会令客人误会到有点赶客感觉？但都想赞一赞餐厅都几窝心，因为我想俾惊喜男朋友，所以问左餐厅话早一日放低个生日蛋糕帮手keep都可以。食物质素绝对系对得起价钱，难怪平日都咁多人帮衬，所以想食ge话记住早d book位啦！
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