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2018-12-03
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大西北之友第一次来到元朗又新街的凡直友里。餐厅格局骤眼看就是酒吧，没想过除了佐酒小食和酒水，还有精致的西餐。长方形的布局，一边是开放式厨房和水吧，一边是座位。布置颇有特色，环境整洁，比一般酒吧光猛。我们坐二人桌，餐桌偏小，加上上菜速度快，整桌放满食物。烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy $158三大件羊架配三色酱汁和杂菜，色彩斑斓。羊肉性温味甘，益气补虚，刚好天气转凉，吃羊肉暖暖身。羊架烤得油香四溢，香而不膻，肉质非常嫩滑，中心仍呈淡粉红色。三色酱汁由左至右分别为芥末酱、马莎拉酒汁及薄荷酱，各有特色。最喜欢马莎拉酒汁，带轻轻一抹酒味，微甜，跟烤羊架很配。环顾四周不少客人也点这道菜，$158物有所值，套餐还包括饭/意粉/薯菜及是日餐汤。我们选了意粉，想不到有一大碟！口感al dente，还有芝士碎及香草调味，虽然是配角也绝不马虎。法式龙虾汤 (套餐+$30)是日餐汤为粟米忌廉汤，我们选择加钱试试法式龙虾汤。加了忌廉的龙虾汤质感浓稠，蒜蓉多士有惊喜，烘得金黄，外层松脆内里软熟。威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA
餐厅格局骤眼看就是酒吧，没想过除了佐酒小食和酒水，还有精致的西餐。
长方形的布局，一边是开放式厨房和水吧，一边是座位。
布置颇有特色，环境整洁，比一般酒吧光猛。
我们坐二人桌，餐桌偏小，加上上菜速度快，整桌放满食物。烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy $158
烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy
$158
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烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy
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烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉
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烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉 Grilled Lamb Chop with Marsala Wine Gravy
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烤羊扒配马莎拉酒汁配意大利粉
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法式龙虾汤 (套餐+$30)
法式龙虾汤
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威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington $338
威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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威灵顿美国特级黑安格斯牛柳 USDA Angus Prime Beef Wellington
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店员还特地给了一樽喜马拉雅山粉红岩盐给我们调味。松露油帕马臣芝士薯条 Truffle Oil Parmesan Fries $58
松露油帕马臣芝士薯条 Truffle Oil Parmesan Fries
$58
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PineArtple mocktail $54
今晚不喝酒，改喝 mocktail，以菠萝汁、青柠汁及雪碧制成，清新开胃。Orange juice $30
没想过这间看似酒吧的餐厅也能提供高质素西餐，难怪晚上常满座。顺带一提洗手间非常干净！而且有三格，方便客人。唯开放式厨房抽风系统不够强。
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