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2021-12-04
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呢间居酒屋既设计真系好有心思，令人有突然去左日本既感觉头盘先食冻日本蕃茄配柚子汁同𩽾𩾌鱼肝日本蕃茄够清甜可口，无咩调味就已经够晒清新𩽾𩾌鱼肝口感幼滑细软，生萝卜蓉同葱花中和左鱼脂，刺身三款——中吞拿鱼腩、油甘鱼、赤贝，每一块都相当厚身，食落鲜甜有口感，尤其系中吞拿鱼腩，入口即溶，无根位，而且鱼香满溢海鲷薄切令一款好有惊喜既剌身，葱花好配搭，清甜又惹味寿司有带子、甜虾同吞拿鱼，三款都调左味，好似带有用柠檬调味，较refreshing，同堆店员会建议带子、甜虾到吞拿鱼呢个次序咁食，由淡到浓咁食起，好贴心牛肉火锅真系无试过用纸张打边炉，估唔到点烧张纸都无穿无烂，视觉效果一流，牛肉鲜嫩多汁，乌冬都够烟韧，索左汤汁超好味
头盘先食冻日本蕃茄配柚子汁同𩽾𩾌鱼肝
日本蕃茄够清甜可口，无咩调味就已经够晒清新
𩽾𩾌鱼肝口感幼滑细软，生萝卜蓉同葱花中和左鱼脂，
刺身三款——中吞拿鱼腩、油甘鱼、赤贝，每一块都相当厚身，食落鲜甜有口感，尤其系中吞
拿鱼腩，入口即溶，无根位，而且鱼香满溢
海鲷薄切
令一款好有惊喜既剌身，葱花好配搭，清甜又惹味
寿司有带子、甜虾同吞拿鱼，三款都调左味，好似带有用柠檬调味，较refreshing，同堆店员会建议带子、甜虾到吞拿鱼呢个次序咁食，由淡到浓咁食起，好贴心
牛肉火锅
真系无试过用纸张打边炉，估唔到点烧张纸都无穿无烂，视觉效果一流，牛肉鲜嫩多汁，乌冬都够烟韧，索左汤汁超好味
张贴
