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2021-09-28
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一个要晨早起身的星期五仍是车爸爸的假期,忙完他的事情后我们走到怀旧的莲香楼叹了一个早茶,原来我俩也未曾到访过这间历史悠久的茶楼呢!甫踏进莲香居恍如走到六、七十年代的光景,确实比起现在的香港以前真的十分和谐舒适。来这儿可以享受到水滚茶靓的滋味,更可选择用茶壶或者焗盅来茗茶,想来怀旧的我俩当然选择焗盅!侍应哥哥好贴心给我们清洗茶也能具顺便示范如何使用焗盅,然后我们便可以舒舒服服叹一口靓茶。真的很久没有见过点心车了这天再次遇见真的很令我回味,车上没有点心名牌所以不知笼内有什么美食,而点心姐姐则十分专业地主动销售车内点心。急不及待点了几款点心来品尝,放在这张玻璃面的台上份外有感觉。先品尝大大粒的虾饺内里有满满鲜味弹牙的虾肉,而且还有笋尖绝对是正宗的出品。韭菜饺就比较率性有一粒外皮更已穿破!这个饺内的韭菜颜色已变黄坦白讲卖相真的麻麻,可幸的是韭菜味仍然香浓而且内里亦有弹牙的虾粒总算叫做足料。很久没见过烧腩卷这儿有当然要叫笼来吃,内里有一件肉质松化的烧腩,配上一件粉淋的芋头,真的很有小时候吃的味道啊!我们还点了一碗柴鱼花生粥,点心姐姐将粥装至满泻方罢休真的太抵食了吧!粥底好绵滑味道亦很家常吃得十
甫踏进莲香居恍如走到六、七十年代的光景,确实比起现在的香港以前真的十分和谐舒适。
来这儿可以享受到水滚茶靓的滋味,更可选择用茶壶或者焗盅来茗茶,想来怀旧的我俩当然选择焗盅!
侍应哥哥好贴心给我们清洗茶也能具顺便示范如何使用焗盅,然后我们便可以舒舒服服叹一口靓茶。
真的很久没有见过点心车了这天再次遇见真的很令我回味,车上没有点心名牌所以不知笼内有什么美食,而点心姐姐则十分专业地主动销售车内点心。
急不及待点了几款点心来品尝,放在这张玻璃面的台上份外有感觉。
先品尝大大粒的虾饺内里有满满鲜味弹牙的虾肉,而且还有笋尖绝对是正宗的出品。
韭菜饺就比较率性有一粒外皮更已穿破!这个饺内的韭菜颜色已变黄坦白讲卖相真的麻麻,可幸的是韭菜味仍然香浓而且内里亦有弹牙的虾粒总算叫做足料。
很久没见过烧腩卷这儿有当然要叫笼来吃,内里有一件肉质松化的烧腩,配上一件粉淋的芋头,真的很有小时候吃的味道啊!
我们还点了一碗柴鱼花生粥,点心姐姐将粥装至满泻方罢休真的太抵食了吧!粥底好绵滑味道亦很家常吃得十分舒服,另外更送上一大碟薄脆佐粥很慷慨呢。
最后当然要吃这儿的名物莲蓉西米布甸,坦白讲未吃之前觉得肯定甜到不得了,怎料吃下西米布甸超香滑可口,内里的莲蓉更香甜不腻真的十分好味道。
虽然点心的味道不是超级的好吃,但内里的人和物也会予人有种很温暖的感觉,我仍是喜欢这怀旧温暖的感觉。
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