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2020-07-18
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烧味是广东人的最爱，其中以叉烧最为受广大市民欢迎，叉烧制作工序繁复，很多烧腊食肆所制作的叉烧，味道极为普通。近年市面上出现了食神叉烧，今晚终于来到新城市广场的分店，一尝食神叉烧的滋味。店内提供的进食器皿，全是一次性的，非常卫生及安全，令食客放心。黯然食神叉烧饭$79，食神叉烧，采取了猪肉最佳部位，五花腩的肥瘦均匀，软硬适中，果然不是浪得虚名。再配合自家制的酱油，令到每口饭都吃到食神级的味道。招牌干炒牛河$75，鲣鱼干铺满了牛河的表面，令到传统的干炒牛河，味道再加多了一个层次。干炒牛河用上了头抽，酱油香味十足，配合牛肉和河粉，传统而又创新，加点辣椒酱，就可以减少油腻感，增加点辣度了。叉烧烧鸭双拼$109，叉烧肥瘦均匀，虽然没有食神叉烧的味道这么高，不过比起普通食肆的叉烧，味道以很超卓了。烧鸭皮脆肉嫩，确实比叉烧不遑多让。咸柠七$25冻柠乐$25
店内提供的进食器皿，全是一次性的，非常卫生及安全，令食客放心。
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黯然食神叉烧饭$79，食神叉烧，采取了猪肉最佳部位，五花腩的肥瘦均匀，软硬适中，果然不是浪得虚名。再配合自家制的酱油，令到每口饭都吃到食神级的味道。
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招牌干炒牛河$75，鲣鱼干铺满了牛河的表面，令到传统的干炒牛河，味道再加多了一个层次。干炒牛河用上了头抽，酱油香味十足，配合牛肉和河粉，传统而又创新，加点辣椒酱，就可以减少油腻感，增加点辣度了。
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叉烧烧鸭双拼$109，叉烧肥瘦均匀，虽然没有食神叉烧的味道这么高，不过比起普通食肆的叉烧，味道以很超卓了。烧鸭皮脆肉嫩，确实比叉烧不遑多让。
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咸柠七$25
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冻柠乐$25
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