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2024-03-03
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The Pizza Project系Pirata集团旗下嘅一间Pizza餐厅，food menu简单，只有一页，一半系pizza，净低嘅系一啲餐前小食同埋甜品，价钱亦都唔贵。佢地嘅pizza除左款式多之外，仲可以加钱选择gluten-free dough（无麸质面团），呢点对麸质过敏人士十分friendly。店员清一色外国人，态度十分友善，当听到我order gluten-free dough时亦即刻提醒我餐点附送嘅面包系有gluten，十分细心。埋单时又会问我地对食物有无咩意见，睇得出佢地都系用心去服务食客。~🤩Burrata Cheese (HKD 110)身为一个芝士嘅爱好者，餐前小食梗系要叫返碟Burrata Cheese啦。呢度嘅burrata cheese用意大利青瓜垫住，加上一啲松子仁及橄榄油。简单清新，非常适合作开胃菜。🤩Ham & Melon (HKD 110)呢度嘅ham & melon系用左 18个月嘅param ham配以哈密瓜，ham嘅咸香同哈密瓜嘅清甜十分夹。可惜嘅系哈密瓜只有四旧，唔太够喉。🤩Carbonara Pizza (HKD 160) + Glut
The Pizza Project系Pirata集团旗下嘅一间Pizza餐厅，food menu简单，只有一页，一半系pizza，净低嘅系一啲餐前小食同埋甜品，价钱亦都唔贵。佢地嘅pizza除左款式多之外，仲可以加钱选择gluten-free dough（无麸质面团），呢点对麸质过敏人士十分friendly。
店员清一色外国人，态度十分友善，当听到我order gluten-free dough时亦即刻提醒我餐点附送嘅面包系有gluten，十分细心。埋单时又会问我地对食物有无咩意见，睇得出佢地都系用心去服务食客。
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🤩Burrata Cheese (HKD 110)
身为一个芝士嘅爱好者，餐前小食梗系要叫返碟Burrata Cheese啦。呢度嘅burrata cheese用意大利青瓜垫住，加上一啲松子仁及橄榄油。简单清新，非常适合作开胃菜。
🤩Ham & Melon (HKD 110)
呢度嘅ham & melon系用左 18个月嘅param ham配以哈密瓜，ham嘅咸香同哈密瓜嘅清甜十分夹。可惜嘅系哈密瓜只有四旧，唔太够喉。
🤩Carbonara Pizza (HKD 160) + Gluten-free Dough (HKD 40)
呢款pizza顾名思义就系用carbonara嘅方式去制作，材料包括烟肉、鹌鹑蛋、番茄酱同mozzarella cheese。我十分欣赏佢嘅番茄酱，酸度恰好，唔会抢走其他食材嘅味度，但略厌烟肉过咸。
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💵价钱合理
🤵店员友善，服务十分好
👨🍳食物唔错
🥂Pizza爱好者一定要来试下
张贴
