陳福榮餅家

营业中

休息中

过往几年情人节都是两口子的二人世界。今年的情况有点儿改变了 --- 由当初甜蜜的二人天地变成了嘈喧巴闭的三人行。说老实话，真是有点不太习惯....经详细考虑后决定一行三人走入西贡食顿海鲜就当是庆祝过了。在往餐厅的途中，小友忽然大嚷肚子饿，幸好刚好经过这一间已有相当历史的老饼家，能马上走入去买几件饼让他止止咳，不然的话我想他便立刻发作了....还好这次小友的大嚷可以令小弟可有机会一尝这老饼家的滋味，是有点误打误撞的意味....先试一口新鲜出炉的蛋挞。挞皮是软硬及甜度适中的牛油皮，口感松化异常；蛋浆起了虾眼泡证明够晒热辣辣，缺点是味调得有点过份甜，不过总的来讲，算是值七十分以上的出品....眼前这个骤看似菠萝包的东西，原来是自己在外饼店很少见到的菠萝蛋糕。说穿了其实是将平常吃开的菠萝包外皮舖在一个牛油四方蛋糕之上而已，不过论创意倒是十足的。至于味道方面亦是挺不错的 ---- 菠萝外皮松脆不硬如石头，甜味很足；底层蛋糕牛油味香浓而质感带湿润软甜。怪不得小友是吃至停不了口呢....这两件东西的止咳指数相信不是太强的。若要终极去解决问题的话，此时唯有加快脚步直奔去餐厅可也....