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2016-07-20
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今日下午我们去咗深水埗北河街,见到有超多间食店都好吸引之下,我们决定食完一间再食另一间!我们首先拣咗间有多年历史嘅「公和豆品厂」!我们叫咗煎酿豆腐、炸豆腐卜、豆腐花、冻豆浆同豉油皇炒面!煎酿豆腐嘅面层煎得好香脆,鱼肉虽然比较薄身,但肉质都几弹牙,豆腐就相当嫩滑!炸豆腐卜炸得超外脆内软,加埋甜酱同辣酱一齐食,令到味道更加惹味,而且唔会好油腻!豆腐花极之滑溜,豆味非常香浓!冻豆浆喺夏日炎炎之下饮,真系相当透心凉,味道好香甜!豉油皇炒面系众多食物之中令我们相当失望,味道淡而无味,面质亦非常粗「嚡」!
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