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餐厅: Cuisine Culture
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2022-06-28 114 浏览
同女友第一次食法国野, 印象几好!餐厅唔大, 装修亦比较简单, 有少少嘈, 系适合轻松倾计既地方. house wine有买一送一优惠, 仲可以一杯红酒一杯白酒, 好开心! 我地两个平时都唔饮红酒, 难得$78可以试两款酒, 红酒比较甜美, 唔苦涩, 容易入口, 白酒原来唔甜既, 都好饮. 份量都几多, 够我地饮足一餐. 前菜点左龙虾汤$88, 芝士洋葱汤$78, 都令我地眼前一亮. 龙虾汤真系好浓虾味, 好鲜味, 仲劲过我地至爱既槟城虾面店, 真系好好味. 洋葱汤既精髓系𠮶块半溶化状态既芝士法包, 都唔知系芝士定法包, 佢又软淋淋又烟靱, 仲同个汤好夹, 芝士控表示完全无法抗拒. 我地仲点左牛肉他他配法包+薯条$158, 薯条冇乜特别, 法包明明冇翻热, 但非常香脆, 会有冲动想买一条返屋企. 牛肉他他...其实我平时冇食开, 唔系好惯牛肉咁样食. 佢加埋葱同法包系几好味既, 味道比较清新, 同想像中唔同. 主菜点左 油封鸭腿配鸭油薯仔$208, 薯仔食第一旧好有惊喜, 成旧都有肉香, 外面仲煎到脆皮, 可惜之后5旧都冇太多鸭油, 比较一般. 鸭腿个皮真系一绝, 仲好味过烧乳猪皮,
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同女友第一次食法国野, 印象几好!
餐厅唔大, 装修亦比较简单, 有少少嘈, 系适合轻松倾计既地方.

 house wine有买一送一优惠, 仲可以一杯红酒一杯白酒, 好开心! 我地两个平时都唔饮红酒, 难得$78可以试两款酒, 红酒比较甜美, 唔苦涩, 容易入口, 白酒原来唔甜既, 都好饮. 份量都几多, 够我地饮足一餐.
House  wine 
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前菜点左龙虾汤$88, 芝士洋葱汤$78, 都令我地眼前一亮. 龙虾汤真系好浓虾味, 好鲜味, 仲劲过我地至爱既槟城虾面店, 真系好好味. 洋葱汤既精髓系𠮶块半溶化状态既芝士法包, 都唔知系芝士定法包, 佢又软淋淋又烟靱, 仲同个汤好夹, 芝士控表示完全无法抗拒.
龙虾汤
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洋葱汤
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我地仲点左牛肉他他配法包+薯条$158, 薯条冇乜特别, 法包明明冇翻热, 但非常香脆, 会有冲动想买一条返屋企. 牛肉他他...其实我平时冇食开, 唔系好惯牛肉咁样食. 佢加埋葱同法包系几好味既, 味道比较清新, 同想像中唔同.
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主菜点左 油封鸭腿配鸭油薯仔$208, 薯仔食第一旧好有惊喜, 成旧都有肉香, 外面仲煎到脆皮, 可惜之后5旧都冇太多鸭油, 比较一般. 鸭腿个皮真系一绝, 仲好味过烧乳猪皮, 外面系薄薄既脆皮, 下面既脂肪肥而不腻, 每啖都充满肉香, 再下面既鸭肉就正常好味啦, 好彩都煮得好淋, 好容易就骨肉分离.
油封鸭腿
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鸭腿份量好细, 要点多个墨汁海鲜意粉$188, 相比之下, 呢碟既份量惊人, 一定够饱. 女友钟意食鱿鱼, 呢个意粉啖啖都系墨鱼味, 令人非常满足, 食左一阵先谂起有啲海鲜系度. 青口煮得非常嫰滑, 似鱼生! 有1只烧海虾, 有啲细只但系几鲜味, 仲有两大粒带子同好多蚬肉, 全部都好味.
墨汁海鲜意粉
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见到餐牌话午市可以加$30食macaron, 侍应好好人, 帮手问老细话可以整两个比我地食, 我地非常钟意黄色(柠檬味), 但系啡色都唔错.
Macaroon
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最后要赞下侍应既服务, 有安排4人枱安置我地既导盲犬Delta.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$460
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