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2015-03-18 1159 浏览
最近报章杂志都讲紧新开的几间汉堡包店,三选一的请况下选了BIG FERNAND。(只因地点方便,系ifc,晚饭前后可以shopping) BIG FERNAND卖的是法式汉堡,我点了的le Barthelome (店员介绍)有bacon, Reclette cheese和煮熟左既焦糖洋葱。我谂美式同法式汉堡最大的分别系包里完全冇生既配菜(蕃茄、生菜呢D美式汉堡常用的配菜),好钟意呀!成个包热辣辣,同埋D菜应该腌过,所以成个包好有味。加埋Reclette cheese(本人觉得系成个包既灵魂)味道就更加rich。单买个包$135,加$40有薯条和饮品。朋友ORDER既小牛肉汉堡,用的竟然是blue cheese!我只系咬左一啖,感觉好复杂。朋友却钟意到不得了。总恬黎讲,我唔知香港仲有冇其他餐厅供应法式汉堡,但本人觉得绝对值得一试。
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最近报章杂志都讲紧新开的几间汉堡包店,三选一的请况下选了BIG FERNAND。(只因地点方便,系ifc,晚饭前后可以shopping)

BIG FERNAND卖的是法式汉堡,我点了的le Barthelome (店员介绍)有bacon, Reclette cheese和煮熟左既焦糖洋葱。我谂美式同法式汉堡最大的分别系包里完全冇生既配菜(蕃茄、生菜呢D美式汉堡常用的配菜),好钟意呀!成个包热辣辣,同埋D菜应该腌过,所以成个包好有味。加埋Reclette cheese(本人觉得系成个包既灵魂)味道就更加rich。单买个包$135,加$40有薯条和饮品。
le Bartholome (beef)
$135
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朋友ORDER既小牛肉汉堡,用的竟然是blue cheese!我只系咬左一啖,感觉好复杂。朋友却钟意到不得了。
le Victor (veal)
$130
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总恬黎讲,我唔知香港仲有冇其他餐厅供应法式汉堡,但本人觉得绝对值得一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (晚餐)
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  • le Bartholome