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2014-04-17
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今天来了个早饭,二人相约去食上海小店。由于时间尚早关系只是差不多六点,不用等位,我俩由铺面门口直行入内便可,与其余两名食客同坐四人枱。此店虽小,但空间感还可,摆放枱椅位置适中,门口有一外卖枱陈设,吃小吃食客可在此站著吃,免却等位时间。入口处同时可看到在开放式厨房工作的厨子们制作过程呢!坐下不久后,我俩开始埋头研究点菜,生煎包一定系必点菜,因为餐厅以此为名,不吃不可。另外,还点了"鸡丝粉皮"、"土匪鸡翼菜饭"、"小笼包"、"酥饼(两客,芝士+肉松及肉松+生菜)"、"粟米羮"及"豆浆"每款都是热腾腾地送上,生煎包固然新鲜味美,包底金黄,而且皮内亦藏有肉汁,吃这个时真系要份外小心,惊滚汤热到咀。粉皮够冻,灵魂所在嘅花生酱份量足,但花生酱味道好像与坊间味道有别(唔知我有冇感受错误呢@@),但这我亦喜爱,其余食品如:土匪鸡翼菜饭、小笼包、粟米羮都是足料。尤其值得一赞是酥饼那款,真系美味非常,热辣辣,吃完又不太油腻松脆可口,记得一定要凑热吃,而肉松生菜配搭系相当合适,生菜可以做到中和肉松与酥饼间油腻感,眼阔肚窄关系,我吔最后吃剩了一件,因为我吔前后点了两客,两客共六件呢,是晚真系大满足呢! 菜
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