正宗上海生煎皇 (已結業)

晚上11pm入坐，其中一個係叫生煎包。味道非常不錯，但第一啖係暖偏凍，一d都唔熱，皮偏乾。同職員講，佢話冇理由唔熱，就算了。其他菜，如上海炒年糕，燒鵝小籠包都係熱，反而招牌菜不熱亦沒員工處理，有點失望

🥟小籠包生煎包有驚喜名人開嘅店 好壞參半 今次就講吓呢間睇吓食唔食得過？🥟灌湯小籠包$34皮夠薄 夠多湯汁夠熱 合格🈴肉餡正常味道 成件事係食得過🥟上海生煎包$32生煎包就真係必食❤️個包嘅皮唔會太厚 個底煎得好夠脆一咬落去係爆汁 超多汁超熱噴到我塊面😂之後都唔敢一野咬爆佢😂🍗川麻雞中翼菜飯$40雞中翼個味有啲似譚仔個土匪雞翼都係有陣香料味 但食落唔辣 菜飯就真係麻麻地 無味的平時食菜飯點都會有啲咸味🧂菜飯就唔推薦了🥟炸雲呑$30/6pc皮厚 就算炸完夠脆 都無薄皮咁鬆化味道一般無咩特別 整體很普通-另外唔知點解旺角呢間店燈光極度昏暗 日光日白食上海野咁暗嘅環境除咗生煎包同小籠包 其他都一般口痕想食生煎包都唔錯

之前lunch都有食過呢間生煎包，而家轉左新舖，今日就去試下。見到有「新豬肉」菜式，咁就叫左個四季豆新豬肉碎飯，小食就揀左芥末柚子粉皮。粉皮黎到，柚子醬汁中帶有芥末味，食落甜中有芥末嘅刺激，但整體黎講就好寡，都係麻醬嘅雞絲粉皮好味d😅。個飯黎到，係一碟肉碎四季豆，加一碗飯。碟肉碎四季豆超鹹，又多油，真係帶唔出「新豬肉」嘅健康特色😑仲要呢個午餐價錢72蚊，比生煎包仲要貴！我同事叫左個肉碎茄子又係好多油😰。黎上海生煎包，我下次都係食返生煎包同排骨菜飯算喇😓

><晏晝個餐食唔飽 等人又未夠鐘搵d嘢食醫下肚生煎包(外賣價$28/4)堂食貴幾蚊 咁其實企喺門口食都無傷大雅啱啱整起 勁熱出哂煙咬咗一小啖 想啜湯汁 但又唔係好飲到肉餡比較少 空心地方好多而包底就好脆好硬身 整體食完都覺油膩香港連鎖嚟講 祥興記嘅生煎包更勝一籌朋友有講過話上海個小楊生煎世界級 仲平靚正><><><><><><><><><><><><><正宗上海生煎皇 King if Sheng Jian旺角豉油街72號地下

收工會合了 仔仔和太太後 ，係旺角食了勁多野…但！！個肚仲未夠飽於是便四處亂行，睇下有咩好野食。便經過多老店，店外內都全是人。又見到佢門外掛住幅小籠包相勁吸引。便入去叫外賣。可惜無現貨……要等30mins..由於不想一家大細呆等，便問有冇其他食品。店員們勁有禮推介……生煎飽！剛出爐！！！我便叫了8隻外賣。飽內有湯汁，剛好一口一隻。好熱！以下為我和太太各人食後感太太：好好味！好多湯汁！！正！我 ：有湯汁但好咸好油，飽身好乾，飽底無煎後香脆的感覺。 係 飽肚。2人加埋……只可比55分。

前幾日放學午餐時間，我同朋友仔就係旺角附近度搵嘢食，見到呢間餐廳貼晒海報咁，好似好出名，啲報道亦都聲稱佢哋嘅生煎包好好味，講到好多名人都嚟幫襯咁，我哋就決定入去試一試啦，點知佢仲晒伏，唔會再有下一次幫襯既機會☹️☹️其實生煎包都唔算話難食嘅，只係其實佢都唔係新鮮煎出黎，因為我哋落左單之後唔夠5秒就已經有得食啦但呢個炸排骨菜飯真係仲晒伏，排骨超油之餘根本唔係用炸嘅方式黎做，食落係似油浸咁嘅排骨，個菜飯真係令我哋完全O晒嘴，係用白飯來做之餘，啲飯仲要好硬，啲菜感覺上都係用頭頭尾尾，放落去撈成一碗飯，完全冇食上海野既感覺☹️☹️☹️

心血來潮想食上海野👯‍♀️👯‍♀️見到旺角呢間價錢ok 又有小籠包生煎包黎到差不多兩點...過左食飯時間唔洗等位✌🏻兩個人叫左4樣野～～第一個-生煎包超好食，皮好薄，底好脆..而且內面有湯的！讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻第二道-小籠包依舊同生煎包一樣好食😋😋好食過好多連鎖店呀👏🏻👏🏻👏🏻第三個-擔擔麵呢個有少少失望係因為花生醬味不重～睇下大家喜好吧最後是上海排骨麵👀👀上菜時見到佢唔係酥炸有點surprise, 食落好夠味👍🏻個人覺得比起酥炸更好～又無咁熱氣又好味😄😄😋😋

雲吞皮好厚，炸豬扒係煎豬扒，重點不是鹹的是甜的，更重點似微波焗爐叮完凍咗嘅叉燒。硬度乾度十足，咬咗足足兩分鐘完全吞不下去。同經理理論後佢話上海菜係甜的. O哂嘴。 唔知係唔係轉咗老細之前嚟過都唔係咁. 跌咗幾廿蚊食塊膠唔緊要食到一肚氣心情非常差。 平時食到好嘅差嘅都好少出post但係今次真係忍唔住。 其他生煎包一般，凍豆漿似番一杯凍豆漿， 最後環境嗰個燈光係令到人哋食得好唔舒服 係好陰沉個人好似好攰， 唔明老細點解用呢一種燈做餐廳， 喺旺角地鋪有啲咁嘅珍品真係此生難忘, 咁嘅態度以後真係唔會再嚟幫襯呀， 麻煩曬

太餓了，冇食lunch，Tea time有少少時間就係旺角買上海生煎皇ge外賣。兩個人叫左個lunch set同另外買左碗酸辣湯。佢其實有Tea set，但唔多岩食。。我係負責個酸辣湯!😂 都幾大碗，加上佢好足料，飲完都真係飽左。。 味道都唔差，酸辣得黎唔會好嗆喉。。唔覺唔覺好快飲晒成碗。最好味係豬扒菜飯! 豬扒唔會好Dry，又整到好入味，甜甜地，好想一直keep住大啖咬! 都幾送到飯!至於小食川味無骨鳳爪，味道普通，但份量好多! 只係加17蚊，食極都仲有ge感覺!😂總括：30幾蚊lunch set好抵食! 味道整體黎講幾好味!

今日經過見到呢間食上海野嘅餐廳 因為平時好少食到上海菜食所以今日就入嚟試吓 叫咗個生煎包 個山煎包個餡都幾多 份量係足夠嘅包皮嘅底部都煎得幾好唔會話煎到黑晒😂 整體來講都唔錯價錢合理

今日朋友話去食明星餐館，話係食小籠包好出名嘅。去到餐廳，舖頭有啲狹窄，完全係隱世小店feel，於是我抱住期望入去食。佢係用剔剔紙俾你自己剔，見到啲價錢都係三十蚊左右，感覺唔貴，就叫返幾味咁啦。當然小籠包是必須點的，話晒人地招牌，一試便知龍與鳳啦。個皮又唔會好厚，但又唔係真係好薄好驚喜。佢個湯汁比較清，唔會好似有啲小籠包咁甜到好唔自然。呢個價錢算係抵食。生煎包係我朋友今次嚟嘅目的，因為我好怕油，所以冇試，但睇朋友食佢一咬就爆汁，好利害咁😂雖然賣相唔吸引，但佢話幾好食。嗌左個九菜水餃，普普通通，冇九菜味都有豬肉嘅鮮甜味，冇話特別好食或唔好食，可以填下肚咁。海折青瓜，海折淡如水，冇味。因為個汁都好淡，所以青瓜都係青瓜味，冇汁可言。肴肉幾好食，味道岩岩好，唔會太咸，呢個唔錯。川麻雞翼，我又係忘記左影相，所以其實佢係一碟四隻。佢個樣似土匪雞翼，但係味道都係偏淡，小小小小小丁咁點嘅麻，唔辣，都係冇乜特別。兩個人食，呢個價錢中規中矩啦，因為佢碟碟都細細碟，份量唔多。只要唔係餓左兩餐先去食都ok嘅。

原本是衝著生煎包入去食，因為香港生煎包一般真係一個包，但好想食上海嗰啲薄皮多汁嘅生煎包，所以入左去食。入去叫左普通鮮肉生煎包同擔擔麵。生煎包雖然望落差唔多，但人地啲皮係好薄似小籠皮，呢隻係似水餃皮，所以對我嚟講個皮稍為厚左啲。鋪頭細細，不過我去嘅時候人唔多，所以感覺唔到太迫。

環境: 污糟，狹窄，燈光昏暗，整間舖油煙味食物: 芝士小籠包。可取的，係夠熱。作為生煎王，豬肉理應做得好，但可惜，沒甚可取。雞絲粉皮。竟然係用日式胡蔴沙律醬，而非中式蔴醬。整碟都酸到好似變壞咗咁。糖醋排骨菜飯。一兜水，得個酸字。肉排鞋到暈。菜飯，無菜，無香味。回鍋肉粗炒。有鑊氣，可惜，回鍋肉同椰菜都未煮夠，就上碟，差。酸辣湯： 唉，無乜要求。整體，嘥quota. 無咩事唔好去。要食生煎包，祥興好食百倍。老細Oscar賺夠，就唔理水準。強烈建議唔。好。嘥。錢。幫。襯。

之前已經嚟過呢間正宗上海生煎皇食過幾次，剛巧夜晚要去麥花臣睇音樂會，所以再次嚟到搵位快食個晚餐醫下肚。旺角呢間分店位置好窄，就算行人通道都只可以容納一個身位，每次嚟到食的確有少少難行😅🔹 芝士鮮肉小籠包(四件) $38小籠包熱辣辣，雖然皮唔算好薄，但餡都夠juicy，而且啖啖芝士，對於芝士控嚟講不錯！🔹 蟹粉小籠包(兩件) $38蟹粉味唔算好重，但同樣地都係好香好多汁。🔹 上海厚切炸排骨菜飯 $45相反個人覺得菜飯有點失色，菜飯偏硬，食到硬飯粒。排骨略嫌硬同韌，都係鍾意食小籠包多啲🙈📍正宗上海生煎皇旺角豉油街72號地下．．環境分數：4/10食物分數：7/10Encore分數：7/10

食咗個厚切排骨菜飯。塊豬扒嘅口感還可以，但係冇咩味，得個咸字，合埋眼唔知食緊咩，已經係係成個餐最好味嗰部份。個菜飯啲菜好少，個飯又油，有啲飯粒又硬又乾好難食。個餐可點小菜，叫咗涼拌青瓜。青瓜算係多水，不過我明明唔係叫麻辣青瓜，唔知點解個青瓜係有麻辣個種麻痹感。好唔鍾意呢種麻，如果餐牌寫明係麻辣，一定唔會叫。個餐送豆漿，就是普通豆漿一杯，無特別好或者唔好。環境感覺好唔乾淨，又黑忟忟，又焗，街外啲廢氣吹晒入舖。唔會再返嚟。