Assaggio Trattoria Italiana (已結業)

大家好, 第一次在这里写食评。那夜在Openrice发现这家评价不错的意大利餐厅, 于是我与老婆决定一试, 来到餐厅门口竟然满座, 这家餐厅肯定不错!!(我心谂), 看看侯座名单我是第二位应该很快有位。留下姓名电话就逛街去了, 一个多小时后电话没来电, 于是返回餐厅...看到有数张空枱, ,可以随便选择位置....我两小口点好菜, 落单后不久便上菜了, 效率不错喔。头盘面包干干硬硬的, 漏了醋和橄榄油(记得主动问侍应拎), 好彩味道不算差。然后上了这个意大利蔬菜汤, 说实话没甚么特别...我所期待的黑松露, 露笋, 鲜水牛芝士, 软芝士, 太阳蛋, 蕃茄酱Pizza (个名真系咁长), 我看了一眼真的很想问厨师, 为何只有一只太阳蛋放其中一片pizza上, 也摆照食...这个pizza口味不是很重, 这餐我最满意就是它, 我吃著吃著...奇怪的没有蕃茄酱味...难道这就是清淡口味的秘方!!牛肝菌意大利饭我只吃了几口, 好难食...净食牛肝菌没问题, 净食两粒饭都没有问题, 完整的吃一口就非常难食(请原谅我的直接), 究竟出了甚么问题, 猜想是太多那青绿的树叶(员工解释那是吊味用的香草)