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2023-09-10
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-初遇-@沙田.平时经过见到这里都排满人,今日下午茶时间经过刚好有枱不用等,于是便入内一试。.麻辣鸭血臭豆腐拌面配紫菜贡丸汤及地瓜酥 ($46).虽然系下午茶,但份量不少,好丰富抵食的下午茶。.拌面系我喜欢的粗面质地,口感烟韧有嚼劲,好挂汁。酱汁唔算太辣,带点麻香。.麻辣鸭血臭豆腐都唔算泰勒,鸭血食落偏爽口,臭豆腐吸满浓郁的酱汁,味道不错。整体味道算是不错,但系唔够热。.超喜欢配搭的地瓜酥,外层炸金黄香脆而且完全唔油腻,馅料好烟韧。.黑糖珍珠奶茶 (另加$12)整体偏甜,黑糖珍珠份量蛮多,茶味比较重没有太饮得到奶味。
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